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2016-09-06
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阿妈太耐无出城，我建议带佢食韩烧，佢耍手拧头劲话唔好，烟雾弥漫、乌烟瘴气……劲反感，我同佢讲，阿妈，而家D新派韩烧再唔系你N年前系果只架喇，等阿囡带你去见识下啦~!!!!!!!带左佢黎呢间有好多分店既餐厅，明亮光猛既环境已经令阿妈改观，坐低之后见到个炉有条边觉得好新奇，我话佢知呢个系一边系放炉边烤蛋烧，另一炉边放芝士粟米，系免费既，佢听到免费两个字对眼即刻发光~之后开始入正题，首先点左个芝士生蚝($88)，用锡纸兜将芝士同生蚝放埋一齐烧烤，望住D芝士慢慢溶化，我地都开始吞口水劲期待 ...喺呢个芝士大行其道既年代，咁样先算系韩烧既正道嘛！由于有芝士，可以防止生蚝既水份被抽干，所以熟咗之后入口仍然保持到湿润嫩滑口感，正。知道阿妈钟情海鲜，所以再点左大虾，都系$88，肥大厚肉既花竹虾，烧完之后SIZE都无严重缩水，咬落肉质爽弹，阿妈连个虾头都唔放过。肉类选择都几多，牛、猪、鸡我地都点左各一款，阿妈最LIKE猪排骨( $115)，话肉嫩同味道偏甜，见佢劲吮指好回味咁㖞~不过由于佢好容易烧干，所以烧果时要好好mon实，烧到少少了骨肉分离就PERFECT!@@食完之后，阿妈好似迷上左韩烧咁，女人
带左佢黎呢间有好多分店既餐厅，明亮光猛既环境已经令阿妈改观，坐低之后见到个炉有条边觉得好新奇，我话佢知呢个系一边系放炉边烤蛋烧，另一炉边放芝士粟米，系免费既，佢听到免费两个字对眼即刻发光~
之后开始入正题，首先点左个芝士生蚝($88)，用锡纸兜将芝士同生蚝放埋一齐烧烤，望住D芝士慢慢溶化，我地都开始吞口水劲期待 ...喺呢个芝士大行其道既年代，咁样先算系韩烧既正道嘛！由于有芝士，可以防止生蚝既水份被抽干，所以熟咗之后入口仍然保持到湿润嫩滑口感，正。
知道阿妈钟情海鲜，所以再点左大虾，都系$88，肥大厚肉既花竹虾，烧完之后SIZE都无严重缩水，咬落肉质爽弹，阿妈连个虾头都唔放过。
肉类选择都几多，牛、猪、鸡我地都点左各一款，阿妈最LIKE猪排骨( $115)，话肉嫩同味道偏甜，见佢劲吮指好回味咁㖞~不过由于佢好容易烧干，所以烧果时要好好mon实，烧到少少了骨肉分离就PERFECT!@@
食完之后，阿妈好似迷上左韩烧咁，女人真系善变~
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