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2015-08-05 1875 浏览
某天晚上相约了几位友人到旺角吃晚饭,其中一位友人想食韩烧, 另一位友人想食日式放题, 这两类食店在旺角实在非常之多, 但要一次过在同一间餐厅食韩烧和日式放题实在有点难度, 好彩在饮食网站找到这间新店韩日屋烧烤放题, 一次过满足两个愿望, 所以大家便决定试试。这家韩日屋烧烤放题位于兆万中心, 地方大而且亦够宽广,周二晚上,这里人客也不少,好彩早到一步, 我们进占了一张四人台,比较舒适宽敞。这里跟其他日式放题的做法都一样,就是在枱上放了一大曡纸张, 从中选择自己想点的食物, 所不同之处在于这里也有韩烧和韩式食物任点任食。先试试刺身的水准吧, 刺身并盘送上来, 款式包括有牡丹虾、甜虾、三文鱼、八爪鱼等等, 但要留意牡丹虾只在第一轮供应的, 牡丹虾真的很巨型, 肉质鲜甜而且多肉,原只上的甜虾鲜甜美味;三文鱼脂肪丰富鲜美,新鲜度是满意的; 八爪鱼口感唔错也有鲜味;整个刺身并盘都有水准。吃完了刺身, 到了吃韩式食物, 点了韩酱油虾, 整只虾浸在酱汁内,虾肉是鲜甜无比, 跟酱油非常对味,吃过后才明白, 酱油虾是可以这样讨人的欢心。再来试试人参鸡汤, 真的估不到原来这店有人参鸡汤供应, 汤本身鲜甜美味
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某天晚上相约了几位友人到旺角吃晚饭,其中一位友人想食韩烧, 另一位友人想食日式放题, 这两类食店在旺角实在非常之多, 但要一次过在同一间餐厅食韩烧和日式放题实在有点难度, 好彩在饮食网站找到这间新店韩日屋烧烤放题, 一次过满足两个愿望, 所以大家便决定试试。
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这家韩日屋烧烤放题位于兆万中心, 地方大而且亦够宽广,周二晚上,这里人客也不少,好彩早到一步, 我们进占了一张四人台,比较舒适宽敞。这里跟其他日式放题的做法都一样,就是在枱上放了一大曡纸张, 从中选择自己想点的食物, 所不同之处在于这里也有韩烧和韩式食物任点任食。
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先试试刺身的水准吧, 刺身并盘送上来, 款式包括有牡丹虾、甜虾、三文鱼、八爪鱼等等, 但要留意牡丹虾只在第一轮供应的, 牡丹虾真的很巨型, 肉质鲜甜而且多肉,原只上的甜虾鲜甜美味;三文鱼脂肪丰富鲜美,新鲜度是满意的; 八爪鱼口感唔错也有鲜味;整个刺身并盘都有水准。
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吃完了刺身, 到了吃韩式食物, 点了韩酱油虾, 整只虾浸在酱汁内,虾肉是鲜甜无比, 跟酱油非常对味,吃过后才明白, 酱油虾是可以这样讨人的欢心。
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再来试试人参鸡汤, 真的估不到原来这店有人参鸡汤供应, 汤本身鲜甜美味,不太油腻, 鸡肉嫩滑好吃, 也不错。
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也点了多款韩烧任点项目, 店员先送上牛仔肋骨, 是卷成蛋卷状的,肉质比较瘦,未有腌过,色泽嫩红而够湿润,厨师将之切成薄的肉片,只需轻轻一烤即已成事,太约四五成熟就可以吃, 牛肉肉质嫩滑,入口肉汁丰富,牛肉味重,新鲜程度是满意。
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到了吃帆立贝, 帆立贝本身也算大只, 原只连壳加入牛油拿去烤, 卖相吸引之余, 烧完后香味十足, 帆立贝本身爽身而甜美,再配合牛油的香气, 更加好吃。还有青口, 同样是原只连壳拿去烤,青口肉鲜味, 配合酱汁更加香口惹味。生蚝的蚝壳薄身,蚝肉饱满,蚝味好浓郁而鲜味,入口的质感好creamy。
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到了甜品时间, 甜品方面比一般放题的选择为多, 最后我选择了豆腐花,入口滑溜, 味道甜甜地, 感觉非常滋润, 韩烧后来个甜品, 也合意。
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是晚吃得满足, 吃完了没有满身油烟味,看来这里的抽风也做得很好, 在食物方面,任点食物的质素是在合理水平, 而且一个价钱就可以食韩烧和日式放题, 非常抵食, 一试也无妨。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食