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2015-12-05 292 浏览
最近不知什么原因,身边的朋友经常提议食韩国菜这天又去了吃韩烧先来小食小食味道不错,尤其以芽菜最好吃特选牛肋骨肉好厚身,不过一啲都唔硬,好juicy可以按自己个人喜好,剪成合适的大小韩国生菜跟面鼓酱为减低只食肉的肥腻感,韩国人好钟意用生菜黎包肉食一来感觉冇咁油,二来全晚唔系净系食肉,有啲菜食健康啲加啲面鼓酱,蒜片一齐包住食,生菜同肉juicy,而蒜又香口鲜带子几大粒,烧完出黎唔鞋口,几新鲜特级肥牛包金菇这个要烧得有啲技巧,要放炉边慢慢烧烧太急,会出现牛会过熟,但金姑未熟既情况高丽人参鸡汤鸡汤好足料,几乎可以食到成只鸡鸡肉几嫩滑,入面仲有啲糯米,真系食汤渣都饱!虽然参味唔太浓,但鸡肉既精华都落哂啲汤度!
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最近不知什么原因,身边的朋友经常提议食韩国菜
这天又去了吃韩烧

先来小食
餐前小食
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小食味道不错,尤其以芽菜最好吃

特选牛肋骨
特选牛肋骨
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肉好厚身,不过一啲都唔硬,好juicy

可以按自己个人喜好,剪成合适的大小

韩国生菜跟面鼓酱
韩国生菜跟面鼓酱
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为减低只食肉的肥腻感,韩国人好钟意用生菜黎包肉食
一来感觉冇咁油,二来全晚唔系净系食肉,有啲菜食健康啲
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加啲面鼓酱,蒜片一齐包住食,生菜同肉juicy,而蒜又香口


鲜带子
鲜带子
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几大粒,烧完出黎唔鞋口,几新鲜

特级肥牛包金菇
特级肥牛包金菇
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这个要烧得有啲技巧,要放炉边慢慢烧
烧太急,会出现牛会过熟,但金姑未熟既情况

高丽人参鸡汤
高丽人参鸡汤
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鸡汤好足料,几乎可以食到成只鸡
高丽人参鸡汤
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鸡肉几嫩滑,入面仲有啲糯米,真系食汤渣都饱!
虽然参味唔太浓,但鸡肉既精华都落哂啲汤度!

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