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2024-03-30
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炑八韩烤是香喷喷的韩烤,一坐下,店员为我们送上韩式前菜:有酸萝卜、豆芽、辣泡菜、豆卜及生菜沙律等,加上炉边泡菜蛋及芝士粟米,泡菜蛋软嫰湿润,淡淡辣香,长长的芝士粟米拉丝,邪恶又美味。长牛舌 $198起巨型的牛舌,已切成网状,慢慢烧至焦黄,咀嚼之间,烟韧的口感,软腍而绵弹的质感,浓郁肉香令人心动。外裙肉 $158外裙肉质感柔软,牛香迷人,细腻肉汁在口中散发,粉嫰的肉质,沾上烧汁,肉香加倍诱发,肉香四溢,令人意犹未尽! 香烤猪五花 $128厚切肥美的猪五花,变成金黄色,边位带焦脆,连少许肥膏,包在爽脆生菜中吃,平衡油腻感,滋味吸引。韩国鳗鱼全份 $248烧鳗鱼厚身、结实,涂上香甜的烧汁,两边缓缓烤到焦脆,令人食指大动。再用较剪剪成一口SIZE,大啖咬下去,口感扎实、爽脆,软嫰无骨,加上满满的甜稠的烧汁,吃起来特别香郁。海鲜煎葱饼 $108煎饼酥脆的口感,啖啖都有爽脆的香葱及韭菜,夹合弹牙的虾肉,滋味而不油腻。韩国薄脆牛角酥甜品 $58牛角酥质感酥化,洋溢浓浓牛油香,以草莓果肉点缀,清甜诱人,云喱嗱雪糕溶化,更加蜜甜吸引。荔枝梳打/ 菠萝梳打$38烧烤要配清爽的特饮,荔枝梳打怡人,有荔枝果肉
长牛舌 $198
起巨型的牛舌,已切成网状,慢慢烧至焦黄,咀嚼之间,烟韧的口感,软腍而绵弹的质感,浓郁肉香令人心动。
外裙肉 $158
外裙肉质感柔软,牛香迷人,细腻肉汁在口中散发,粉嫰的肉质,沾上烧汁,肉香加倍诱发,肉香四溢,令人意犹未尽!
香烤猪五花 $128
厚切肥美的猪五花,变成金黄色,边位带焦脆,连少许肥膏,包在爽脆生菜中吃,平衡油腻感,滋味吸引。
韩国鳗鱼全份 $248
烧鳗鱼厚身、结实,涂上香甜的烧汁,两边缓缓烤到焦脆,令人食指大动。再用较剪剪成一口SIZE,大啖咬下去,口感扎实、爽脆,软嫰无骨,加上满满的甜稠的烧汁,吃起来特别香郁。
海鲜煎葱饼 $108
煎饼酥脆的口感,啖啖都有爽脆的香葱及韭菜,夹合弹牙的虾肉,滋味而不油腻。
韩国薄脆牛角酥甜品 $58
牛角酥质感酥化,洋溢浓浓牛油香,以草莓果肉点缀,清甜诱人,云喱嗱雪糕溶化,更加蜜甜吸引。
荔枝梳打/ 菠萝梳打$38
烧烤要配清爽的特饮,荔枝梳打怡人,有荔枝果肉及香橙粒,令人甜丝丝。菠萝梳打馥郁的菠萝香,入口果香浓郁,消暑解腻。
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