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2018-10-17
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实不相瞒，虽然笔者经常去不同地方食自助餐，但九龙酒店的Buffet我却从没试过，你相信冇？ 得知呢度做紧韩牛为主题，我这个食肉兽又怎会唔心动呢？！ 想约多几条友去食，但呢个又忙碌，𠮶个又多饭局，日子改了又改，最终变成三人行。呢个小小的组合都几好丫！我中意！ 冻海鲜系一年三百六十五日都有供应的，那管是做什么主题。冻虾、翡翠螺、蟹脚及青口等基本嘢固然存在，还有鲜甜的三点蟹，坊间自助餐不是没有见过，但系比较少。 即开生蚝有三款，分别嚟自法国、纽西兰，以及澳洲。个人较喜欢法国的那种。 宁可略过粉面档，也总不会走漏一次Cold Cut与芝士，吃著咸香的火腿与莎乐美肠，各式软硬浓淡的芝士配饼干，我觉得是十分享受。 没有邪恶的鹅肝，鸭肝我都会照杀，一件咁多，都几好。 到了牛肉时间，其实除了韩牛外，还有来自五湖四海的牛，包括一口安格斯牛，以及加拿大的带骨肉眼。 一口牛与牛扒，我梗系喜欢大大块的多一点，切厚身啲丫唔该。 然而，主角始终是1++河东松叶韩牛，听到叮叮声记紧赶快出去排队。很多时韩牛都会偏韧，不过这个来得十分松化，牛味浓郁，以自助餐去计，水准超班，忍不住要Encore。 另一款『限时表演』，系
实不相瞒，虽然笔者经常去不同地方食自助餐，但九龙酒店的Buffet我却从没试过，你相信冇？得知呢度做紧韩牛为主题，我这个食肉兽又怎会唔心动呢？！
想约多几条友去食，但呢个又忙碌，𠮶个又多饭局，日子改了又改，最终变成三人行。呢个小小的组合都几好丫！我中意！
冻海鲜系一年三百六十五日都有供应的，那管是做什么主题。冻虾、翡翠螺、蟹脚及青口等基本嘢固然存在，还有鲜甜的三点蟹，坊间自助餐不是没有见过，但系比较少。
即开生蚝有三款，分别嚟自法国、纽西兰，以及澳洲。个人较喜欢法国的那种。
宁可略过粉面档，也总不会走漏一次Cold Cut与芝士，吃著咸香的火腿与莎乐美肠，各式软硬浓淡的芝士配饼干，我觉得是十分享受。
没有邪恶的鹅肝，鸭肝我都会照杀，一件咁多，都几好。
到了牛肉时间，其实除了韩牛外，还有来自五湖四海的牛，包括一口安格斯牛，以及加拿大的带骨肉眼。
一口牛与牛扒，我梗系喜欢大大块的多一点，切厚身啲丫唔该。
然而，主角始终是1++河东松叶韩牛，听到叮叮声记紧赶快出去排队。很多时韩牛都会偏韧，不过这个来得十分松化，牛味浓郁，以自助餐去计，水准超班，忍不住要Encore。
另一款『限时表演』，系烧乳猪配泡菜炒饭，脆卜卜的乳猪我一向抗拒唔到。
还有几款食物我认为几吸引，包括煎饺子、清酒鲍鱼、牛肉千层面，以及卤猪脷等，值得一尝。
吞下几件寿司与刺身后，就可以向甜品进发。
众多蛋糕之中，以芒果拿破仑最为诱人。再吃埋紫米露与豆腐花，大致满足。但千万不要错过软熟的pancake，喜欢的话加两球雪糕仲不得了。
讲到雪糕，呢度都系用Movenpick的。以Eshop折实四百六十来说，有生蚝有Movenpick雪糕，已经无咩好投诉！更甚，系呢个价钱仲会送埋精致下午茶餐，我是否在造梦？
饮杯伯爵茶清醒下吧！原来，我真系无发梦～～
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