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2014-11-24
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接近每年年底的大项目, 近期几乎每天晚上加班至夜深, 趁这个周日到外边走走, 秋意渐㶶, 除了是换季的时候, 亦趁乍寒还暖的时候, 去吃个我至爱的雪糕来减减压。近期韩国蜂巢雪糕在香港兴起, 单是铜锣湾区已有2间, 早前曾经经过另一间, 看到门外很多人在排队, 即时失掉了兴致, 今天决定来这间位置远一点的, 希冀人会少些, 幸好下午3时左右, 人不多, 店内还有位子呢 雪糕店的面积十分宽敞, 半开放式的设计让客人可以坐在近门口的位置,边享受雪糕, 边感受室外的自然风, 这个还不太冷的天气下, 实在蛮写意的。踏进店内已经看到一个大大的玻璃饰柜, 里面放满了一座座不同大小的蜂巢山, 场面壮观。雪糕店只有一款口味的牛奶味软雪糕, 净吃$36, 另有多款配搭, 价钱由$42-46不等, 可选杯装或彩色筒装, 我的选择困难症发作了几分钟.....因为我想要蜂巢原味, 又想试小麦粉(crumbs), 尝试问问店员, 他说可以多附$8加小麦粉或其他配搭, 于是来了个原味蜂巢雪糕 (Honey Chips) ($46), 再加小麦粉 ($8)的个人混合版, 合共52元。不消几分钟, 我的个人混合版已经
近期韩国蜂巢雪糕在香港兴起, 单是铜锣湾区已有2间, 早前曾经经过另一间, 看到门外很多人在排队, 即时失掉了兴致, 今天决定来这间位置远一点的, 希冀人会少些, 幸好下午3时左右, 人不多, 店内还有位子呢
雪糕店的面积十分宽敞, 半开放式的设计让客人可以坐在近门口的位置,边享受雪糕, 边感受室外的自然风, 这个还不太冷的天气下, 实在蛮写意的。
踏进店内已经看到一个大大的玻璃饰柜, 里面放满了一座座不同大小的蜂巢山, 场面壮观。雪糕店只有一款口味的牛奶味软雪糕, 净吃$36, 另有多款配搭, 价钱由$42-46不等, 可选杯装或彩色筒装, 我的选择困难症发作了几分钟.....因为我想要蜂巢原味, 又想试小麦粉(crumbs), 尝试问问店员, 他说可以多附$8加小麦粉或其他配搭, 于是来了个原味蜂巢雪糕 (Honey Chips) ($46), 再加小麦粉 ($8)的个人混合版, 合共52元。
不消几分钟, 我的个人混合版已经弄好, 透明的小胶杯印上了精致的设计, 还附随一支小匙, 方便进食。雪糕的奶香味十分㶶郁, 质地蛮结实的, 入口香滑柔软, 不会很快就溶掉。小麦粉的味道有点像木槺布甸的粉末, 即是经压碎了的消化饼, 但混和雪糕一并吃, 增添了雪糕的口感! 雪糕上的小块蜂巢, 质地比想像中松软, 只须用小匙把它破开, 即可混和雪糕一起吃, 味道清清甜甜的不会很腻, 口感微微烟韧, 有点嚼头却不粘牙, 跟雪糕及小麦粉亦是很滋味的搭挡。
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