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2015-05-01
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来到香港地, 一向的目标是港式的食物, 我就很喜欢吃这里的干炒牛河, 以及椒盐猪扒饭, 但原来近日他们推出了韩风料理, 那究竟这道韩风会是怎样样的呢?这天在奥海城购物, 战斗完毕, 正好来到香港地吃晚饭, 顺便休息一下. 这里的环境简洁, 大卡位相当舒适, 小吉的活动空间也比较大嘛. 店员服务也很细心, 我们刚坐下, 就马上为小吉预备high chair. 看看餐牌, 韩风料理一共有7款选择, 就在当中拣选两款心水跟文迪分吃吧.冻奶茶 $16: 文迪照顾小吉劳累, 来杯冻奶茶醒醒神就最好, 这里的奶茶, 从来是令人满意的. 冻柠茶 $16: 8.5分, 我就选来一杯冻柠茶, 天气炎热的情况下, 当然要选冻饮, 但茶味仍算几香浓, 收货. 铁板美国牛肩肉红米珍珠饭 $58: 8分, 等了几分钟, 铁板美国牛肩肉红米珍珠饭就上台, 效率不错. 平日吃韩菜, 我们总爱吃一客石锅饭, 但香港地这次就推出铁板的版本, 比较特别.附上两款酱汁, 分别是豉油及辣酱, 我们就按照自己的心水把酱汁倒下, 再捞匀. 一时间很有火气呢. 先试试牛肩肉, 是来自美国的货色, 肉质不俗, 加上点芝麻, 是几香口
这天在奥海城购物, 战斗完毕, 正好来到香港地吃晚饭, 顺便休息一下. 这里的环境简洁, 大卡位相当舒适, 小吉的活动空间也比较大嘛. 店员服务也很细心, 我们刚坐下, 就马上为小吉预备high chair. 看看餐牌, 韩风料理一共有7款选择, 就在当中拣选两款心水跟文迪分吃吧.
冻奶茶 $16: 文迪照顾小吉劳累, 来杯冻奶茶醒醒神就最好, 这里的奶茶, 从来是令人满意的.
冻柠茶 $16: 8.5分, 我就选来一杯冻柠茶, 天气炎热的情况下, 当然要选冻饮, 但茶味仍算几香浓, 收货.
铁板美国牛肩肉红米珍珠饭 $58: 8分, 等了几分钟, 铁板美国牛肩肉红米珍珠饭就上台, 效率不错. 平日吃韩菜, 我们总爱吃一客石锅饭, 但香港地这次就推出铁板的版本, 比较特别.
附上两款酱汁, 分别是豉油及辣酱, 我们就按照自己的心水把酱汁倒下, 再捞匀. 一时间很有火气呢.
先试试牛肩肉, 是来自美国的货色, 肉质不俗, 加上点芝麻, 是几香口的.
至于红米珍珠饭就是健康之选, 饭粒不会太湿, 吸收了酱汁的味道, 很惹味, 还好我一早点选了冻柠茶, 辣一点也没有关系.
清炖鲜猪肉丸 (配韩式炒年糕及泡菜) $72: 8.5分, 接下来的就是清炖鲜猪肉丸, 另外还配上韩式炒年糕及泡菜, 蛮丰富的.
主角是清炖鲜猪肉丸, 先喝口汤, 热度对办, 味道清甜, 有火侯, 我一向爱喝汤, 自然对这客汤爱不惜手. 而且汤料中有不少菜蔬, 最适合爱吃菜的我呀.
而鲜猪肉丸是内有干坤, 把原块豆腐酿入猪肉丸内, 加强了层次感, 是很有创意的配搭呢.
韩式炒年糕质感烟韧, 辣度偏高, 爱吃辣的朋友, 应该会吃得满意.
当然, 吃韩菜又怎能不吃泡菜, 吃吃泡菜, 再喝口汤, 来个舌头大作战吧.
香港地全新推出的韩风料理, 当中的清炖鲜猪肉丸 (配韩式炒年糕及泡菜), 以及铁板美国牛肩肉红米珍珠饭皆是水准之作, 特别推介清炖鲜猪肉丸, 那口汤味道清甜, 很讨好. 大家下次来到香港地, 除了吃港式食物, 不妨转转口味, 来一道经济韩餐.
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