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2024-06-27
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今日去咗平昌食饭,试咗佢哋嘅泡菜猪肉汤。呢道泡菜猪肉汤嘅卖相系好吸引嘅,汤头泛著一股诱人嘅红油颜色,加埋碎肉、泡菜同埋葱花装饰,食落真系好有食欲。第一口进口,就感受到汤头浓浓的猪骨鲜味,同时带著一股泡菜酸甜爽口嘅风味。泡菜嘅酸度刚刚好,不会太酸也不会太甜,而且泡得好软烂,入口即化,与猪肉块和谐共存。猪肉块又肥又瘦,咬落极之鲜嫩多汁,增加咗整道菜嘅口感层次。白饭作为配料就更显得贴心和得当,可以吸收番汤汁嘅精华,加强咗整体嘅齿颊留香。我真系忍唔住,一碗饭连汤嚟埋就干干净净食光光了。整体嚟讲,呢道泡菜猪肉汤既丰富味道、适中酸甜、滑嫩爽口嘅口感,再加埋实惠平价嘅价钱,令我十分满意同赞好。相信各位朋友都会喜欢呢道泡菜猪肉汤嘅。
今日去咗平昌食饭,试咗佢哋嘅泡菜猪肉汤。
呢道泡菜猪肉汤嘅卖相系好吸引嘅,汤头泛著一股诱人嘅红油颜色,加埋碎肉、泡菜同埋葱花装饰,食落真系好有食欲。
第一口进口,就感受到汤头浓浓的猪骨鲜味,同时带著一股泡菜酸甜爽口嘅风味。泡菜嘅酸度刚刚好,不会太酸也不会太甜,而且泡得好软烂,入口即化,与猪肉块和谐共存。猪肉块又肥又瘦,咬落极之鲜嫩多汁,增加咗整道菜嘅口感层次。
白饭作为配料就更显得贴心和得当,可以吸收番汤汁嘅精华,加强咗整体嘅齿颊留香。我真系忍唔住,一碗饭连汤嚟埋就干干净净食光光了。
整体嚟讲,呢道泡菜猪肉汤既丰富味道、适中酸甜、滑嫩爽口嘅口感,再加埋实惠平价嘅价钱,令我十分满意同赞好。相信各位朋友都会喜欢呢道泡菜猪肉汤嘅。
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