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2012-08-16
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讲咗好耐，终于同朋友实现我哋既韩食之旅。人人都话尖沙咀金巴利街系小韩国，我哋第一个目标就系试均金巴利街既韩食。本来今日既目的地系北口，但系竟然无开(可能系因为个时比较早，12点左右) 于是我哋近近地入左间起正北口隔离既呢间。里面只得十张枱左右，小温馨~环境都算唔错。铺面招呼人客系个妹妹，应该系家庭式经营。坐低之后个妹妹就拎左餐具黎，系传统韩式餐具，而前菜就有五碟。妹妹既服务都唔错(好似怪姐姐==)，时不时过黎帮我哋加茶，茶系冰既，准备解辣？亦都唔系平时饮个D茶，ORDER个阵份量等等妹妹都问得好清楚，唔洗落错单。我哋两个好耐都谂唔到叫咩食...因为想食既野实在太多啦！！！最后每人叫左一个LUNCH，再另加两样。前菜五款：泡菜，菠菜，薯仔，青瓜，芽菜。五样都做得几好，朋友好钟意食个薯仔，系甜甜地既。我特别钟意个泡菜芽菜同青瓜，泡菜间间唔同口味，呢间就合我心意我哋一人叫左一个拉面，朋友个个系饺子拉面，我既系年糕拉面。年糕比我想像中烟韧入味，面底应该系辛字面/三养个类，但系好多料，菠菜等等，蛋都有，蛋同拉面简直系绝配！！汤好辣而且系韩国辣既感觉(虽然应该系味精)，我钟意食辣所以好钟意呢个汤，
里面只得十张枱左右，小温馨~环境都算唔错。
铺面招呼人客系个妹妹，应该系家庭式经营。坐低之后个妹妹就拎左餐具黎，系传统韩式餐具，而前菜就有五碟。妹妹既服务都唔错(好似怪姐姐==)，时不时过黎帮我哋加茶，茶系冰既，准备解辣？亦都唔系平时饮个D茶，ORDER个阵份量等等妹妹都问得好清楚，唔洗落错单。我哋两个好耐都谂唔到叫咩食...因为想食既野实在太多啦！！！最后每人叫左一个LUNCH，再另加两样。
前菜五款：泡菜，菠菜，薯仔，青瓜，芽菜。五样都做得几好，朋友好钟意食个薯仔，系甜甜地既。我特别钟意个泡菜芽菜同青瓜，泡菜间间唔同口味，呢间就合我心意我哋一人叫左一个拉面，朋友个个系饺子拉面，我既系年糕拉面。
年糕比我想像中烟韧入味，面底应该系辛字面/三养个类，但系好多料，菠菜等等，蛋都有，蛋同拉面简直系绝配！！汤好辣而且系韩国辣既感觉(虽然应该系味精)，我钟意食辣所以好钟意呢个汤，朋友就唔系太食得辣，但系都认同：好食~
另点既两样系紫菜包饭同泡菜煎饼。韩国包饭个样就同日本寿司无乜分别，但系食过既人都知分别好大。韩国包饭主要系用蔬菜做馅，紫菜系淋既，傻就系用盐同麻油调味，食落好香口，好清新，呢间既紫菜包饭都做得几好。PS：紫菜淋同比较淡口系紫菜包饭既特点！！！！我竟然见过人有话间店既紫菜包饭做得唔好因为紫菜好淋同无乜味！！！！！！！我整个无语！！！！！！！！！！！！！
泡菜煎饼有大有细，我哋得两个人所以叫左细份。泡菜煎饼用用既泡菜唔系前菜个种带辣既泡菜，味道比较酸，我谂系用白泡菜煎，里面有D猪肉粒，食落口感好特别。煎饼好脆，拎上枱个阵热辣辣，点D加左芝麻既鱼露真系好正！不过我朋友就嫌D泡菜酸，食左三块就无食，最后成碟食剩一块，系因为太饱食唔落炸！！
今餐韩国菜都系酸，辣多(姐系我钟意既野)。我哋坐起度食左两个钟，都无赶我哋走。总括而言，呢餐值个90分！PS：此店要加一。
题外话/补充资料：
以前经过韩国餐厅好唔明点解咁贵，系因为................韩国菜份量真系好多..............................
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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