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2013-11-27
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在谈食物以先，先说说当天的巧遇。刚抵PC旗舰店门，即听到柔和的英式音乐。以为是迎合圣诞气氛，原来旗舰店竟想到请来现场BAND队做一个小聚音乐会的形式。第一时间会想到"MUSIC CAFE"。某台以同名的电视节目，声称以音乐做招徕，但其水准不但良莠不齐，而且看下去发现不过是给其台下歌手造势，以现场观众的反应看来像"林记"。如果说要成为一个以音乐汇知音的地方，要为当地不出名的BAND队提供一个表演的平台，这里虽然明显有挑选过音乐的种类，但比较更真实地接近作为一个与听众交流的平台。我本是乐盲，但倒比这种安排的经营有点触动了，打算买些东西坐下，感受一下气氛。发现了旗舰店推出一系列其地分店没有而又大担创新的食品款式。单是看看已惊喜万分。至于要不要做白老鼠，还是很个人的选择。含酒精成份的咖啡，有西式的君度酒，威士忌等。与西式互相晖映的，有中式的茅台、花雕等。在迎接圣诞气氛上，除了于其他分店可见的甜食，这里还有上图的姜朱古力溶涨蛋糕及姜味雪糕。较贵的堂食价，制作需时10分钟。付钱后店员给我一个黑色小盒子，绿灯亮时代表还是要等，红灯闪亮而又响起时，代表甜品已准备好。刚看见甜品比想像中有点过份精致了..
在谈食物以先，先说说当天的巧遇。刚抵PC旗舰店门，即听到柔和的英式音乐。以为是迎合圣诞气氛，原来旗舰店竟想到请来现场BAND队做一个小聚音乐会的形式。
第一时间会想到"MUSIC CAFE"。
某台以同名的电视节目，声称以音乐做招徕，但其水准不但良莠不齐，而且看下去发现不过是给其台下歌手造势，以现场观众的反应看来像"林记"。如果说要成为一个以音乐汇知音的地方，要为当地不出名的BAND队提供一个表演的平台，这里虽然明显有挑选过音乐的种类，但比较更真实地接近作为一个与听众交流的平台。我本是乐盲，但倒比这种安排的经营有点触动了，打算买些东西坐下，感受一下气氛。
发现了旗舰店推出一系列其地分店没有而又大担创新的食品款式。单是看看已惊喜万分。至于要不要做白老鼠，还是很个人的选择。
含酒精成份的咖啡，有西式的君度酒，威士忌等。与西式互相晖映的，有中式的茅台、花雕等。
在迎接圣诞气氛上，除了于其他分店可见的甜食，这里还有上图的姜朱古力溶涨蛋糕及姜味雪糕。
较贵的堂食价，制作需时10分钟。付钱后店员给我一个黑色小盒子，绿灯亮时代表还是要等，红灯闪亮而又响起时，代表甜品已准备好。
刚看见甜品比想像中有点过份精致了...蛋糕直径差不多5cm，长白色的碟上洒上糖霜，以及分布精美的糖姜粒。我喜欢姜味浓的食品，可惜蛋糕、姜粒及雪糕本身的姜味欠奉，不过是意思意思一下罢了。只是看看精巧如艺术作品的甜品，听著柔和的歌曲，满场的圣诞布置，的确有点幸福的感觉。
总的来说，花了$78买的是新鲜感、环境，多过味道，有点失落。很喜欢这里加了店台湾个性店的元素，希望在食物、礼品、环境各方面，PC旗舰店除了营销策略外，可为本地文化带来更多的惊喜。(不清楚这样想会否太一厢情愿)
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