頂好海鮮酒家

营业中

休息中

从杂志报导中得知这间传统酒家的「黄金流沙包」似乎不错，于是在一个周日的早上，特地前来一试。来到的时候时间尚早，酒家内客人还不太多，很容易便能找到座位。酒家地方不大不小，虽因位于地库，缺乏自然光的照射，但酒家内的灯光颇为足够，桌与桌之距离也见阔落，环境尚算不差。叫来多款基本点心，包括「晶莹虾饺皇」、「四宝蒸鸡扎」、「上海生煎包」、「蜂巢炸芋角」、「香茜猪膶肠」与此行最期待的「黄金流沙包」。在六款点心中，「蜂巢炸芋角」与「香茜猪膶肠」最较好吃的，芋软松化，猪膶入味，都不错。「晶莹虾饺皇」、「四宝蒸鸡扎」与「上海生煎包」水准虽不太突出，还算中规中矩，都算可以。但最令人失望的竟是期望愈大，失望愈大的「黄金流沙包」，却真令人意想不到。把包子一掰开来，一心想著会洎洎流出的奶黄流沙馅完全没有流出来，而是干巴巴的待在包子里面，就像浆结在那里一样，既不香，又不软，比不少酒楼的出品都来得差，杂志的报导当真不可尽信。虽然这儿的「黄金流沙包」著实令自己感到失望，不过这儿整体的点心水准即使未算很好，还是 OK的，虽然我曾有一刻想过给它一张哭脸，还是宅心仁厚地给它一个 OK好了。