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2024-10-22
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周末因事去鲗鱼涌,也藉此机会一试朋友推介的潮粉。餐厅门口比较隐蔽,可以留意路口的宣传品,沿路内进就可以了。点了一碗招牌潮粉,选取了顶级牛筋丸,口感非常弹牙,咬下去时能感受到肉质的柔嫩与丰富的胶原蛋白。配搭淮山面,十分顺滑,淮山的清香与面条的嚼劲相得益彰,让整道菜品提升了层次感,健康又美味。加配菜心,增加营养。餐饮是梳打水,0卡路里,解渴之余又不怕变胖。小食是金龙烧卖,一客八粒,外皮薄透,蒸熟后香气四溢,让人一口接一口。每一口都充满了满足感,是点心中的经典之选。
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