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2022-05-07
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母亲节你地去边度食呢?我今次就订左位食呢间超人气铁板烧专门店环境一流,置身日本餐厅一样,有无敌海景消费券到手,当然豪食最顶级一款极上席前铁板烧 (2位)套餐包括了前菜,沙律,时令刺身,珍宝级带子,法国鹅肝,本日海鲜精选季节野菜,牛肉炒饭,面豉汤,日式渍物,甜品或咖啡2人共享一只顶级特大澳洲龙虾或鲍鱼一只一定要订位,无WALKIN,几经辛苦终于抢到位可以食呢间高级铁板烧我已经等了一年了!前菜,用和式木盒放了和纸再分成一小口摆碟,好似系日本食紧怀石料理既感觉~一口小豆腐配以麻酱,香浓麻酱配以嫩滑豆腐,打开味道既小碟入口即溶既蟹肉冻,夜光小鱿鱼,全部都系用上日本食材,每一啖都系令人好感动主菜方面,个人心水力推龙虾,感觉上比鲍鱼更抵食,因为龙虾会煮埋面豉汤厨师表示龙虾都系即时新鲜处理,食之前先会切好,所以系食到特别鲜味整份套餐一只特大龙虾,蔬菜,法国肝,带子,看似不多,食食下就会发觉超级抵食前菜仲有一份牛油果配蟹肉,鲜拆蟹肉垫上新鲜果肉,食起黎口感鲜甜,蟹肉味突出刺身三式,系每日新鲜返货既刺身,一点腥味也没有~厚切而且鲜嫩无比当食完所有前菜,就会准备煎龙虾,法国鹅肝彩色面包煎香配法国鹅肝法国鹅
环境一流,置身日本餐厅一样,有无敌海景
消费券到手,当然豪食最顶级一款
极上席前铁板烧 (2位)
套餐包括了前菜,沙律,时令刺身,珍宝级带子,法国鹅肝,本日海鲜精选
季节野菜,牛肉炒饭,面豉汤,日式渍物,甜品或咖啡
2人共享一只顶级特大澳洲龙虾或鲍鱼一只
一定要订位,无WALKIN,几经辛苦终于抢到位可以食呢间高级铁板烧
我已经等了一年了!
前菜,用和式木盒放了和纸再分成一小口摆碟,好似系日本食紧怀石料理既感觉~
一口小豆腐配以麻酱,香浓麻酱配以嫩滑豆腐,打开味道既小碟
入口即溶既蟹肉冻,夜光小鱿鱼,全部都系用上日本食材,每一啖都系令人好感动
主菜方面,个人心水力推龙虾,感觉上比鲍鱼更抵食,因为龙虾会煮埋面豉汤
厨师表示龙虾都系即时新鲜处理,食之前先会切好,所以系食到特别鲜味
整份套餐一只特大龙虾,蔬菜,法国肝,带子,看似不多,食食下就会发觉超级抵食
前菜仲有一份牛油果配蟹肉,鲜拆蟹肉垫上新鲜果肉,食起黎口感鲜甜,蟹肉味突出
刺身三式,系每日新鲜返货既刺身,一点腥味也没有~厚切而且鲜嫩无比
当食完所有前菜,就会准备煎龙虾,法国鹅肝
彩色面包煎香配法国鹅肝
法国鹅肝煎至焦脆,入口即溶,脂香细致油香久久不散,夹住烘香既小面包一口一口咁食,完全唔油腻
特级珍宝带子,带子煎至微焦香,中间仍然保留肉汁,配以鱼籽咸鲜一起食,味道更加突出丰富
最后就原只龙虾铁板煎,先煎再拆肉,每人食到4-5件超大龙虾球肉
睇住佢由透明煎至转色再校秘酱汁拌以龙虾球肉一起食
龙虾鲜味无比肉质鲜甜弹牙,每一件都如球一样咁大,食龙虾好似食紧牛扒咁豪迈
每人平均只要千几蚊你就会觉得系超值,难怪长期爆场难订位
食完龙虾,最后仲有蔬菜同牛肉卷薄烧,牛肉五成熟,包住葱同脆蒜片,完全系另一种滋味
当你前面十道菜都系海鲜,一下子转成咁唔同既牛肉卷,个冲击十分明显,蒜葱味重,牛肉带点脂香入口味浓而不攻鼻
最后的最后,仲有牛肉蛋炒饭,即席炒饭,多葱多牛肉多蛋,入口粒粒爽身,好有生命力既炒饭
一人千几蚊,食到炒饭已经120%饱,但味道实在太吸引太好食,最后一粒饭都不剩
仲有鲜味龙虾汤,啖啖鲜虾甜味,系名古屋食过一次估唔到香港也食得到!
甜品或咖啡,完美作结尾
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