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2015-11-25
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今晚刚好经过厚福街的H8大厦、全栋食肆、点指乒乒梗有一间合心水之选。选中了12楼Bel Cibo西餐厅。时间尚早、幸运地有卡位雅坐、好宽敞呀!先来头盘的蟹肉芝士忌廉煮牛油梨酿大磨菇大磨菇香味浓郁、劲爆汁。只可惜蟹肉鲜味盖过了牛油梨的味道。芝士亦较少、芝味口感不够。整体调味有点过咸。主菜选了纽西兰顶级肉眼扒五成熟、肉质刚好、软腍。中间部位带桃红色又不会流出血水、火喉掌握恰当。甜品的沙巴翁朱古力黑炭球有点似巨版的金沙。入口即感受到朱古力香浓味、不太甜不腻、滋味。到了8时左右、餐厅门外己有人等位、不好意思坐太久、转战其他Café、享爱番一杯香浓咖啡先!!
选中了12楼Bel Cibo西餐厅。
时间尚早、幸运地有卡位雅坐、好宽敞呀! 先来头盘的蟹肉芝士忌廉煮牛油梨酿大磨菇
大磨菇香味浓郁、劲爆汁。
只可惜蟹肉鲜味盖过了牛油梨的味道。
芝士亦较少、芝味口感不够。
整体调味有点过咸。
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五成熟、肉质刚好、软腍。
中间部位带桃红色又不会流出血水、火喉掌握恰当。
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有点似巨版的金沙。
入口即感受到朱古力香浓味、不太甜不腻、滋味。
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