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2024-03-19
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食嚟食去都系𠮶啲嘢，朋友介绍话试吓呢闲，佢订咗位，俾个餐厅地址叫我哋自己去。从来未嚟过大坑食嘢，谂住早少少嚟揾吓间嘢喺边度。到咗附近行上行落都见唔到间似食火锅嘅嘢！🤔 再行返去街尾见到另外一个friend 于是一齐揾，佢见到偏高嘅位置有个细细嘅「潮民」招牌，问系咪要上楼上，不过地址明明系地下，最后对清街名同门牌号码入咗去，不过点睇都唔似系间火锅店。😅我唔系好钟意番茄汤，不过介绍我哋嚟食个friend话叫我哋一定要试吓。我哋叫咗啲餐前小食（其实未试过打边炉会食餐前小食，新尝试😂）炸鱼皮又脆又大块，午餐肉好香好特别，虽然话系炸嘅，但系一啲都唔油淋淋，加埋啲Kimchi真系绝配。今日其中一个主角应该系手切牛肉，虽然老细话咗俾我哋听呢个系牛嘅乜嘢部位，不过我唔记得咗啦😅。老细帮我哋灼熟，啲牛肉质感好好，味道鲜甜😋😋，我哋食完呢碟，又叫咗一碟另一个部位（都系唔记得系边度🤣），净系知道好食超正，喺超市同街市买𠮶啲雪藏肥牛冇得同佢比，根本就唔同level😂。西班牙黑毛猪肉片都好好味，好滑。为咗唔想灼得太耐，嘥咗啲蛏子，又系有专人帮我哋整埋。😋😋啲竹笙好大条又够爽，不过值得一提嘅系佢哋啲牛丸同潮洲鱼蛋
从来未嚟过大坑食嘢，谂住早少少嚟揾吓间嘢喺边度。到咗附近行上行落都见唔到间似食火锅嘅嘢！🤔 再行返去街尾见到另外一个friend 于是一齐揾，佢见到偏高嘅位置有个细细嘅「潮民」招牌，问系咪要上楼上，不过地址明明系地下，最后对清街名同门牌号码入咗去，不过点睇都唔似系间火锅店。😅
我唔系好钟意番茄汤，不过介绍我哋嚟食个friend话叫我哋一定要试吓。
潮民蕃茄汤
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我哋叫咗啲餐前小食（其实未试过打边炉会食餐前小食，新尝试😂）
炸鱼皮又脆又大块，午餐肉好香好特别，虽然话系炸嘅，但系一啲都唔油淋淋，加埋啲Kimchi真系绝配。
炸鱼皮
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午餐肉
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今日其中一个主角应该系手切牛肉，虽然老细话咗俾我哋听呢个系牛嘅乜嘢部位，不过我唔记得咗啦😅。老细帮我哋灼熟，啲牛肉质感好好，味道鲜甜😋😋，我哋食完呢碟，又叫咗一碟另一个部位（都系唔记得系边度🤣），净系知道好食超正，喺超市同街市买𠮶啲雪藏肥牛冇得同佢比，根本就唔同level😂。
西班牙黑毛猪肉片都好好味，好滑。为咗唔想灼得太耐，嘥咗啲蛏子，又系有专人帮我哋整埋。😋😋
苏格兰圣子王
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啲竹笙好大条又够爽，不过值得一提嘅系佢哋啲牛丸同潮洲鱼蛋，两样都超好食，质感同味道都好正，值得推介。不过又系𠮶句，唔同level嘅嘢系比较唔到嘅。😂
整体嚟讲，食物质数好好，环境比一般火㶽店正好多，服务非常好（除咗我哋一入餐厅𠮶阵一个人都冇之外😂），但系价钱就真系都几贵，对我个人嚟讲系一个好特别嘅餐饮经验。如果有心理准备价钱唔会平，又想试吓另类火㶽，可以嚟试试。（P. S. 我其实唔知实际人均，俾钱𠮶位冇讲，不过根据menu上嘅价钱，都大约估到😅。）
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