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2024-06-27
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📍 天鮨🐷闺密生日，朋友介绍左呢间omakase，正日lunch贺一贺佢！#chuchu推介 暂时🐷食过香港数一数二嘅Omakase，至少系真系揾啲时令嘅鱼，配搭都好ok! 同埋系主打熟成，几唔错！🐷今次就约左邦邦师傅！💡预约困难omakase！online book定位呀！—————————————————————❣️Lunch Omakase $1080Lunch同Dinner 都系得一个set！lunch $1080 dinner $2480•STEAMED DISH•❣️ 伊势海老茶碗蒸面头有伊势海老龙虾膏，蛋好滑•SASHIMI•❣️ 长崎飞鱼刺身他他做左3日熟成！❣️ 北海道牡丹虾刺身超好食，好甜！虾头炸香，仲有啲虾子！•SUSHI•❣️ 八日熟成真鲷❣️ 伊佐木 好似系唔知点烧一烧，就有脆皮嘅感觉，好有趣！❣️ 赤身和歌山県那智胜浦的！❣️ 富山白虾 滴左啲虾油真系加左好多分！❣️ 鱿鱼白海胆真•海胆鱿鱼，两层鱿鱼夹住白海胆！❣️ 金目鲷❣️ 平贝平时系出面比较小食到！几特别❣️中拖罗❣️ 鲣鱼 smoky的！•VINEGARED DISH•❣️ 雪场蟹·醋物🐷麻麻哋醋，所以就一般般，但唔难食嘅！•
📍 天鮨
🐷闺密生日，朋友介绍左呢间omakase，正日lunch贺一贺佢！#chuchu推介 暂时🐷食过香港数一数二嘅Omakase，至少系真系揾啲时令嘅鱼，配搭都好ok! 同埋系主打熟成，几唔错！🐷今次就约左邦邦师傅！
💡预约困难omakase！online book定位呀！
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❣️Lunch Omakase $1080
Lunch同Dinner 都系得一个set！lunch $1080 dinner $2480
•STEAMED DISH•
❣️ 伊势海老茶碗蒸
面头有伊势海老龙虾膏，蛋好滑
•SASHIMI•
❣️ 长崎飞鱼刺身他他
做左3日熟成！
❣️ 北海道牡丹虾刺身
超好食，好甜！虾头炸香，仲有啲虾子！
•SUSHI•
❣️ 八日熟成真鲷
❣️ 伊佐木
好似系唔知点烧一烧，就有脆皮嘅感觉，好有趣！
❣️ 赤身
和歌山県那智胜浦的！
❣️ 富山白虾
滴左啲虾油真系加左好多分！
❣️ 鱿鱼白海胆
真•海胆鱿鱼，两层鱿鱼夹住白海胆！
❣️ 金目鲷
❣️ 平贝
平时系出面比较小食到！几特别
❣️中拖罗
❣️ 鲣鱼
smoky的！
•VINEGARED DISH•
❣️ 雪场蟹·醋物
🐷麻麻哋醋，所以就一般般，但唔难食嘅！
•SNACK•
❣️ 吉列乌贼丸
炸得超脆！外脆内软！
•SUSHI ROLL•
❣️ 海胆手卷
用嘅系云丹海胆，超澎湃！多到漏出嚟！
❣️ 拖罗手卷
好正，虽然已经好饱
•SOUP•
❣️ 舞茸菇汤
•DESSERT•
❣️开心果 Panna Cotta
超级无敌好食‼️超出色，好浓嘅开心果味，好滑，又唔系cheesecake 𠮶种，所以系好饱嘅情况下已经KO🤪
❣️海盐雪糕配米饼（？）
呢个系生日𠮶个，或者庆祝嘅先会有，有啲似雪糕三文治，但佢𠮶个米饼好出色！
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💬 #chuchu庆生推荐 纪念日𠮶啲都好啱！佢哋生日会帮手影张即影即有纪念架🫶🏻
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不专业评分
👅好味指数: 9/10
💰性价比: 8/10
👍🏻推荐: 9/10
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🏡地址: 天鮨日本料理 (湾仔)
湾仔船街18号J Senses2楼13号舖
🕑营业时间: 12:00-15:00/18:30-22:30
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🐷💬每一篇食评都好认真打架
张贴
