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2024-02-14
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位于西环的一家石烧小店，主打和牛各部位，位处地铁站旁，价格合理小店座位不多，甚具日式装修风格小店有一个厨师一位侍应，全店满座时相当忙碌澳洲M9和牛牛板腱(H) $188.0油花很美，肥瘦均称，入口即化，澳洲M9和牛质素不俗，石烧热辣辣，简单加点盐拌饭有够正点！日式吉列猪扒(I) $158.0女士不吃牛肉，猪扒质素也不俗，半肥瘦入口烟韧但不鞋，带点肉汁，外皮相当爽脆+$38套餐蚬汤 沙律🥗 作点缀，令肉类生色不少+$10温泉蛋紫菜饭入口相当Creamy，带紫菜的爽脆口感，淡淡的蛋香，配上吉列猪扒不错+$12牛烧汁紫菜拌饭甜味突出的拌饭，跟咸香的和牛相当匹配鸡皮饺子(4只)$48.0以鸡皮包裹饺子，入口啖啖肉，口味出色听闻加$98有任食牛舌，值得再访一试顽石烧肉所香港皇后大道西393号地下
位于西环的一家石烧小店，主打和牛各部位，位处地铁站旁，价格合理
小店座位不多，甚具日式装修风格
小店有一个厨师一位侍应，全店满座时相当忙碌
澳洲M9和牛牛板腱(H) $188.0
油花很美，肥瘦均称，入口即化，澳洲M9和牛质素不俗，石烧热辣辣，简单加点盐拌饭有够正点！
日式吉列猪扒(I) $158.0
女士不吃牛肉，猪扒质素也不俗，半肥瘦入口烟韧但不鞋，带点肉汁，外皮相当爽脆
+$38套餐
蚬汤 沙律🥗 作点缀，令肉类生色不少
+$10温泉蛋紫菜饭
入口相当Creamy，带紫菜的爽脆口感，淡淡的蛋香，配上吉列猪扒不错
+$12牛烧汁紫菜拌饭
甜味突出的拌饭，跟咸香的和牛相当匹配
鸡皮饺子(4只)
$48.0
以鸡皮包裹饺子，入口啖啖肉，口味出色
听闻加$98有任食牛舌，值得再访一试
顽石烧肉所
香港皇后大道西393号地下
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