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2009-01-31
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一月二十九日 (年初四)牛年第一日返工,与老公仔和同事去吃开年饭,原本想去饮茶,谁知所有附近的酒楼已full booking,唯有退而求其次,最后想起在域多利皇后街最近开了一间新日本餐厅,打电话查看,喜见还有位,急忙订了位,lunch时浩浩荡荡的来到进店,频不错的装潢,原来是有两层的怀着很兴奋的心情看看餐牌,有很多的选择,一时我们都拿不起主意,意论纷纷,最后,老公仔点了最穏阵的鳗鱼饭定食(因为之前陈真写过话不错),而我就选了四式鱼生定食,而其余同事都陆陆续续点了菜,扰攘了接近十五分钟,连最慢的cc都点了鳗鱼饭定食可以说是这店唯一可取的,鳗鱼颇肥美,而且加上酱烧汁,颇入味至于饭是用上日本米,很粘,但似乎煮得不够时候就上菜,所以饭不够干身,而且酱汁不多,混了鳗鱼吃又不够捞饭特别一提是面豉汤,很清甜,豆腐亦不错四式鱼生饭定食四式鱼生,有三文鱼,”鱼立”鱼,鱿鱼和北奇贝刺身三文鱼尚可,其他三种可谓不堪入口,”鱼立”鱼异常的韧,而且厚,差点咬不进北奇贝就不新鲜,毫不爽口,而鱿鱼更有种异味,吃了很粘口,很不舒服的感觉至于鱼生饭,有点估不到,竟然是热的,有点无奈除了我们,有些同事们亦怨声载道:三文鱼
牛年第一日返工,与老公仔和同事去吃开年饭,原本想去饮茶,谁知所有附近的酒楼已full booking,唯有退而求其次,最后想起在域多利皇后街最近开了一间新日本餐厅,打电话查看,喜见还有位,急忙订了位,lunch时浩浩荡荡的来到
进店,频不错的装潢,原来是有两层的怀着很兴奋的心情看看餐牌,有很多的选择,一时我们都拿不起主意,意论纷纷,最后,老公仔点了最穏阵的鳗鱼饭定食(因为之前陈真写过话不错),而我就选了四式鱼生定食,而其余同事都陆陆续续点了菜,扰攘了接近十五分钟,连最慢的cc都点了
鳗鱼饭定食
可以说是这店唯一可取的,鳗鱼颇肥美,而且加上酱烧汁,颇入味
至于饭是用上日本米,很粘,但似乎煮得不够时候就上菜,所以饭不够干身,而且酱汁不多,混了鳗鱼吃又不够捞饭
特别一提是面豉汤,很清甜,豆腐亦不错
四式鱼生饭定食
四式鱼生,有三文鱼,”鱼立”鱼,鱿鱼和北奇贝刺身
三文鱼尚可,其他三种可谓不堪入口,”鱼立”鱼异常的韧,而且厚,差点咬不进
北奇贝就不新鲜,毫不爽口,而鱿鱼更有种异味,吃了很粘口,很不舒服的感觉
至于鱼生饭,有点估不到,竟然是热的,有点无奈
除了我们,有些同事们亦怨声载道:
三文鱼带子鱼生饭定食
cc和Agnes都点了,三文鱼尚可,带子就一般
最低死是它们竟放在暖烘烘的饭上,是上把它们都蒸热吗?
牛肉锅定食
这个经典,上桌时是附上生蛋,细jan本想放入牛肉锅内煮熟,谁知,锅的热力已散,留下的就只有生蛋浮在牛肉锅上,立刻着待应们拿回厨房翻热,很无奈
至于牛肉是一大块的,很呕心,很失望
新年第一餐很不想给劣评,但迫于无奈还是要给了
是这么失望的开年饭,希望今年是先苦后甜吧!
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