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2020-10-04
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烧鹅 2.5/5分可能是晚上的关系,烧鹅通常在日间就准备好,所以放到晚上会不够脆及味道欠佳~肉质比较普通~小炒皇 4/5分朋友推介的必点小菜,份量超级多,配酒饮一流,最喜欢是炒得又热又香,确实难得。腰果配椒盐豆腐 4.5/5分这道是为了再饮酒而叫的小菜,但却意想不到。加了七味粉的腰果超级好食,椒盐豆腐切成细粒正方形,内嫩外脆,太高质的小菜!扬州炒饭 5/5分吃不完打包回家做午餐的炒饭,丝苗白米粒粒分明,就算相隔一天依然可口,惟一可惜没有虾呢,但却值得满分~今次因为朋友生日的原因来到这间湾仔的酒楼,却意外吃到相当有获气的小炒,价格中上(不记得了),但每碟都值得,配酒更是一绝,有机会可以再来品尝~
可能是晚上的关系,烧鹅通常在日间就准备好,所以放到晚上会不够脆及味道欠佳~肉质比较普通~
小炒皇 4/5分
朋友推介的必点小菜,份量超级多,配酒饮一流,最喜欢是炒得又热又香,确实难得。
腰果配椒盐豆腐 4.5/5分
这道是为了再饮酒而叫的小菜,但却意想不到。加了七味粉的腰果超级好食,椒盐豆腐切成细粒正方形,内嫩外脆,太高质的小菜!
扬州炒饭 5/5分
吃不完打包回家做午餐的炒饭,丝苗白米粒粒分明,就算相隔一天依然可口,惟一可惜没有虾呢,但却值得满分~
今次因为朋友生日的原因来到这间湾仔的酒楼,却意外吃到相当有获气的小炒,价格中上(不记得了),但每碟都值得,配酒更是一绝,有机会可以再来品尝~
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