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2013-02-07 636 浏览
有些事情真的一不离二,二不离三,上一篇才说我好一段日子没有买团购券,那次却一口吃买了两家餐厅,另一家就是这家韩国餐厅。之前我在脸书看到食友的照片,看照片似乎也不错,而且这个团购同样是现金券,以$100买价值$200现金券,所以就买了两张和松弛去试试。前个星期我和松弛到韩国旅游,可是吃了不干净的猪肉,导致他食物中毒,又疴又呕又发烧,本来我还以为他短时间之内都不敢吃再吃五花腩,没想到他却主动说想吃五花腩,不过为了不吃得那么油腻,我们就加了一份蔬菜拼盘。前菜六小碟,卖相颇精致,有泡菜、菠菜、芽菜、蛋饼、蒟蒻条和牛肉饼。泡菜味道浓郁,辣度与酸度都刚刚好,白菜也够爽脆,甚有水准;菠菜和芽菜也腌得不错,不会太咸;蛋饼相对地没什么特别;牛肉饼很少见,肉饼里面有少许软骨,口感脆脆,酱汁甜甜的,几好味;蒟蒻条本身没什么味道,配著酱汁吃就变成美食了。豆腐海鲜汤。点汤锅通常都会跟一碗饭,可以我怕饱,全部都留给松弛吃。豆腐锅上台时相当滚烫,虽然汤是红色的,但不算太辣,汤底有海鲜的鲜甜味,特别有蟹肉与虾膏的甜,比起一般坊间喝到的更好喝。海鲜是一般大路款式,如虾、蚬、鱿鱼等,豆腐都算滑溜,整体水准不错呢。五花腩。
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有些事情真的一不离二,二不离三,上一篇才说我好一段日子没有买团购券,那次却一口吃买了两家餐厅,另一家就是这家韩国餐厅。之前我在脸书看到食友的照片,看照片似乎也不错,而且这个团购同样是现金券,以$100买价值$200现金券,所以就买了两张和松弛去试试。
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前个星期我和松弛到韩国旅游,可是吃了不干净的猪肉,导致他食物中毒,又疴又呕又发烧,本来我还以为他短时间之内都不敢吃再吃五花腩,没想到他却主动说想吃五花腩,不过为了不吃得那么油腻,我们就加了一份蔬菜拼盘。
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前菜六小碟,卖相颇精致,有泡菜、菠菜、芽菜、蛋饼、蒟蒻条和牛肉饼。泡菜味道浓郁,辣度与酸度都刚刚好,白菜也够爽脆,甚有水准;菠菜和芽菜也腌得不错,不会太咸;蛋饼相对地没什么特别;牛肉饼很少见,肉饼里面有少许软骨,口感脆脆,酱汁甜甜的,几好味;蒟蒻条本身没什么味道,配著酱汁吃就变成美食了。
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豆腐海鲜汤。点汤锅通常都会跟一碗饭,可以我怕饱,全部都留给松弛吃。豆腐锅上台时相当滚烫,虽然汤是红色的,但不算太辣,汤底有海鲜的鲜甜味,特别有蟹肉与虾膏的甜,比起一般坊间喝到的更好喝。海鲜是一般大路款式,如虾、蚬、鱿鱼等,豆腐都算滑溜,整体水准不错呢。
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五花腩。五花腩的肉面都有界成格仔纹,这样会比较容易烧熟,而且烧好之后卖相更漂亮。基本上这里的店员都会主动帮你剪肉烧肉,除非你想自己烧吧。五花腩连著猪皮,所以吃的时候会有弹牙口感,肉味也很浓郁,就算不醮酱也好吃。蔬菜并盘其实有点贵,六十多元才得几块生菜、紫苏叶,两条青瓜、甘笋,还有辣酱与青椒蒜粒,在韩国这些东西都是免费的呢!! 但包著生菜吃始终比较健康,而且也可以多吃一点,所以最终也要屈服。
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水冷面。韩国人吃完烧肉当然都会点个水冷面清一清油腻感,不过我们一开始就和其他菜式一起点,所以肉还未烧完面就来了,虽然面是冷的,但冰块会溶掉,所以建议吃之前才点,反正冷面不用等很久。店员主动替我们把面剪开,否则吃的时候会很累,因为那些荞麦面实在很纠结,不容易分开。吃完烧肉后吃冰冻的水冷面真的很舒服,汤汁清清甜甜,有青瓜丝与雪梨,不过雪梨不算很甜,而牛展肉很薄,但有点干。
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这里的甜品是一杯淡红色的饮品,味道怪怪的,松弛说人工味很重,我就觉得有点酸,有点像洛神花之类的东西,不过我们都不太欣赏,只喝了一口就放弃了。

用了两张价值$200的团购券,我们最终也要多补$150,在尖沙咀算是中价以上,不过环境与服务的确是较好,如果是想找个舒服有情调的地方吃韩国菜,这里算是一个不错的选择。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
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抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
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