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2007-11-18
叫了一客黄膳煲仔饭和淮山子炖水鱼。汤足料，两位四碗，不多不少，味道尚可但吃不出水鱼味。煲仔饭有别于一般坊间香口热气的风格，类近蒸饭(但紫砂煲底有饭焦)，黄膳味道一般，汁液未能渗入饭身，中规中矩之作。餐牌内有引述清代袁枚<<随园食单- 饭粥单>>，可惜未能于其出品中得到引证。是夜连茶芥花生$148。
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