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2013-05-19
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放假三天，想找一天吃顿好的，在openrice看到这家店好评甚多，价钱也相宜，便来一试。中午时间打电话预定晚上8点也还有座位。从地铁站出来，虽然并不是很远，但也不太好找，要经过一段比较静的路。终于到了，门口就很漂亮呢，两扇大门颇有气势，好像走进一个宫殿的感觉。当然说成宫殿是夸张了，其实是餐厅的装修有格调，楼底很高，仿佛有两层楼的高度，天花上用深色木板装饰，配上古典吊灯，这才有所谓的宫廷感觉。四面墙壁上都挂有油画，通往厨房的走道上挂上深色镂花的布帘，相得益彰。门口有一个吧台，在古典的氛围中又添现代的休闲感，这装修值得一赞。首先来的是面包，很好吃的面包，外层烘得香脆，中间很软很软，我和男友吃完竟不约而同想要多一篮，哈哈。沙律是蔬菜中有几条火腿，配了意大利黑醋做dressing, 味道清新。南瓜汤味道很浓，我们要求加了黑胡椒后味道更好。我们在点了精选晚餐后，另加了一个推荐的鹅肝配苹果。这个头盘真的不错，鹅肝煎得外脆内嫩，香气四溢，衬托它的是底下的苹果片，也是煎过的，苹果的香甜中和了鹅肝的油腻感，第一次吃这样的搭配，出其不意却极好吃。主菜之一，香煎盲曹柳配刁草忌廉汁 （pan-fried ba
从地铁站出来，虽然并不是很远，但也不太好找，要经过一段比较静的路。
终于到了，门口就很漂亮呢，两扇大门颇有气势，好像走进一个宫殿的感觉。当然说成宫殿是夸张了，其实是餐厅的装修有格调，楼底很高，仿佛有两层楼的高度，天花上用深色木板装饰，配上古典吊灯，这才有所谓的宫廷感觉。四面墙壁上都挂有油画，通往厨房的走道上挂上深色镂花的布帘，相得益彰。
门口有一个吧台，在古典的氛围中又添现代的休闲感，这装修值得一赞。
首先来的是面包，很好吃的面包，外层烘得香脆，中间很软很软，我和男友吃完竟不约而同想要多一篮，哈哈。
沙律是蔬菜中有几条火腿，配了意大利黑醋做dressing, 味道清新。南瓜汤味道很浓，我们要求加了黑胡椒后味道更好。
我们在点了精选晚餐后，另加了一个推荐的鹅肝配苹果。这个头盘真的不错，鹅肝煎得外脆内嫩，香气四溢，衬托它的是底下的苹果片，也是煎过的，苹果的香甜中和了鹅肝的油腻感，第一次吃这样的搭配，出其不意却极好吃。
主菜之一，香煎盲曹柳配刁草忌廉汁 （pan-fried barramundi fillet with diff sauce)
鱼柳煎得很香, 尤其是鱼皮部分，很香口，鱼肉本身味道淡，即使配上附带的忌廉汁，也还是觉得差一点。后来男友想到问侍应要了一些盐，味道就对头了。难道是我们两个吃的比较咸？不知道是怎么一回事。另外碟中有些蔬菜和薯蓉。另一个主菜，法国鹅肝蟹肉扁意粉 （pan-fried fresh foie gras of crab meat saffron linguine)
这一次令我们大失所望了，同样的一家店，同样的一个晚上，这两块鹅肝怎么能相差那么远，这块完全㶶了，变黑了，吃到嘴里是苦的，我咬了一口就放在一边。意粉很普通，我吃不到蟹肉的味道，男友说有，另外还是太淡，我又想加盐了，不过最后还是忍住了。。。然后是甜品，我们选了心太软配雪糕（店员推荐的）和香煎苹果卷配雪糕
心太软真的是心太软呢，一切下去流出了浓浓的朱古力酱，很满意，心太软比较大件，因此我觉得雪糕的量可以再多一点，与之相配，哈哈，贪心的我。。。
另外苹果卷也很好吃，酥皮比一般的清爽，不油腻，里面的苹果微甜，吃了心太软再来品尝，更觉清新怡人。
甜品的高水准帮此店挽回了不少分数。咖啡用肯亚的咖啡豆，比较苦，鲜奶是温热的，显出细心之处，值得一赞。
最后总结，头盘，餐汤和甜品，比主菜更出色。
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