幸匠燒 (新城市廣場一期) (已結業)

顏值和味道雙雙爆表——筋子魅力没法擋！疫情在世界各地有，兩年沒有出外旅行，不如留港一於食豪。今日天時地利人和，忙裹偷閒歎Omakase 16道菜唞下！謝謝陳經理很細心又安排很好，送給我們桃果汁，足夠為低調生日作一個漂亮的點綴，呢一點真係必要讚因對食客好友善。呷一杯凍桃果汁，歎刺身壽司，過日式生活！一於睇吓最正嘅幸匠燒，Omakase 每道醉人，用料講究，色香味賣相使人開胃，每道菜CP值高，對我們來說更添欣喜，充滿幸福感。最驚喜的是大開眼界，星師傅揸住保留整個卵巢膜的成串生筋子，並連薄膜整個醃漬，清新果香，滑溜滿在齒頰間震盪，真係齒頰留香～令人讚嘆，顏值和味道雙雙爆表，「筋子」魅力没法擋！很高興見到遞上道菜~~石垣貝刺身是我們至愛，口感一流。來到尾聲，還有一份熱辣辣的舞茸味噌湯，好飲，一飲上癮~想再飲，令整個Omakase更為圓滿。環境都似日本嘅感覺，但就勝在邊欣賞星師傅的刀功及手勢，邊吃刺身壽司。最後一讚這裡的服務，服務員不停地自動添茶，相當貼心又有禮。整體來說，美味的食物，高質量的食材，值得推介。