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2016-06-02
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早前同朋友去了白石烧野食加庆生,除了烈酒外大家都买左不少私伙入来其中一个就系Paul Lafayet 的马卡龙了,这间我比较喜欢焦糖炖蛋,每次都会要求拎走个啡色小碟。而店员会包一只全新的让你带走,服务不错的!朋友总共买了14颗,颗颗也不同,原来有原因的,就是代表当晚出现的朋友,合共14人,每一颗也代表其一,而且是独一无二的,so sweet。我拣了粉红色白色的,内馅是荔枝口味,因为天气热及已经放置了一段时间,所以脆身的表面有少少裂开,底面不同色都几有趣,裙边都几靓,入口外脆内软,内馅是以荔枝和白朱古力制成,口感交错,甜腻感比一般的少。
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