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2013-06-03
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今天突然想吃拉面，九龙湾拉面选择不多，加上无需等位，就拣选了一风堂。九龙湾一风堂也已经开张了一段时间，店舖不算太大，很多时都要等候一段时间（特别是晚市）。店内座位舒适，店员行动快捷，但店员的叫喊的确有点吵耳，精神是好，但有点over。先来冰冻Asahi！习惯了英国的生活，虽然是午餐时候，但也离不开杯中物。$36 1 Pint，说不上便宜，但冰力十足，消暑一流。东京酱油拉面～第一次味尝！第一口是汤底，感觉是浓郁而清新～听起来有点矛盾，其实是进口时酱油味道充满口腔，但吞下时味道却变得柔和。这碗东京酱油不是走极浓路线，个人而言，汤底平衡感十足，味道不会过重，合格以上。面条保持一风堂的特色，说不上令人哗然，但软硬适中，算是合格。拉面中的叉烧，我一直只认为是配角，而今天我也没有改变我的想法。叉烧口感松软，但味道却没有融入拉面当中。这是我的午餐整体表现尚可，汤底也挽回不少分数。在九龙湾没有特别出色的对手下，一风堂算是不错的选择。价钱的确不算便宜，这价钱要找更高享受不难，希望未来价钱水平能锥持，否则吸引力将大减。给与正评作支持！
九龙湾一风堂也已经开张了一段时间，店舖不算太大，很多时都要等候一段时间（特别是晚市）。店内座位舒适，店员行动快捷，但店员的叫喊的确有点吵耳，精神是好，但有点over。
先来冰冻Asahi！习惯了英国的生活，虽然是午餐时候，但也离不开杯中物。$36 1 Pint，说不上便宜，但冰力十足，消暑一流。
东京酱油拉面～第一次味尝！第一口是汤底，感觉是浓郁而清新～听起来有点矛盾，其实是进口时酱油味道充满口腔，但吞下时味道却变得柔和。这碗东京酱油不是走极浓路线，个人而言，汤底平衡感十足，味道不会过重，合格以上。
面条保持一风堂的特色，说不上令人哗然，但软硬适中，算是合格。
拉面中的叉烧，我一直只认为是配角，而今天我也没有改变我的想法。叉烧口感松软，但味道却没有融入拉面当中。
这是我的午餐
整体表现尚可，汤底也挽回不少分数。在九龙湾没有特别出色的对手下，一风堂算是不错的选择。价钱的确不算便宜，这价钱要找更高享受不难，希望未来价钱水平能锥持，否则吸引力将大减。
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