牛皇星

营业中

休息中

牛皇星起码有20个寒暑，虽然现在没有了地舖，但是还有三层全层雅座，最特别是1/F、3/F、5/F（好像7/F也是，下次确认一下）。沙嗲汤底足够浓稠，不一定要去方荣记；牛肉不用说，一定是招牌，有牛颈位、牛脊位；活鱼刺身，港币四百几元，近两斤重，没得输；桂花蚌，鲜甜爽脆；黑栢叶，爽脆不韧；最后刺身鱼骨做椒盐，工夫十足，甘香脆口。2人光顾，点餐如下：沙嗲汤底牛颈脊鲜活鱼桂花蚌黑栢叶西洋菜加一后，合共HK$1,430。