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2023-01-03
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马来西亚和娘惹菜式 很对我的胃口我们点了店家推出的套餐 刚好的二人份风味娘惹二人餐仁当牛肉类似咖喱牛肉 用上牛腩部分有煮软的马铃薯和蒜葱用个白瓷去加热 淀粉质让酱汁变稠 适合配米饭砂煲老鼠粉老鼠粉就是银针粉炒过的肉碎 小鱼干表面上用砂锅热力再加热 有只锅蛋像煲仔饭 有点镬气秘酱炒通菜很经典的马来菜式整体都会很香口 马来沙嗲串烧串烧有猪牛鸡 烧好配上沙嗲酱香口的沙嗲酱 不会太浓马来西亚拉茶香料奶茶 比较起港式奶茶 另种风味木瓜香蕉牛奶奶昔质地 浓厚的蕉香味 甜味来自水果
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