鬼金棒牛骨辣麻拉麵 (已結業)

已有一段时间没有食拉面了，趁住假日都决定到尖沙咀亚士厘道新开的「鬼金棒牛骨辣麻拉面」，据知用上了40kg的牛腿骨熬煮而成，怎可不一试。他们环境简单朴实，给人一种简单舒服的感觉。招牌牛骨拉面(原味)加配了味玉热烫烫的送上拉面，牛骨高汤汤头浓郁香醇，当中更有牛叉烧/牛筋在旁，让口感层次丰富，每一口都充满了肉香和牛骨的醇厚；而他们的味玉质感柔软，蛋味香浓，配上拉面果真是最强配搭。牛叉烧/牛筋好味既点可以停，不禁让人加多一客肉质弹牙的叉烧/骨胶原甚浓的软腍牛筋，真的值得加多一转。「月见」安格斯牛肉丼丼饭上加入了肉质鲜嫩安格斯牛肉，中间就见到「月见」的生鸡蛋黄，轻轻破开蛋黄，跟牛肉融和相得益彰，让人回味无穷。