260
20
8
等级4
708
0
2024-03-27 89 浏览
潮洲打冷老字号,店内嘅装潢加上经典圆枱同朋友嚟食吓卤水鹅、炸蚝饼、潮洲冻鱼等经典菜式,仲可以啤一啤好有气氛🍻🔖[ 卤水鹅片 ]打冷必点菜式,鹅片厚度平均,食到阵阵卤水香,肉质软腍嫩滑够哂入味,薄薄的鹅皮脂肪比例唔多,有油香而唔会腻伴碟有嫩滑卤水豆腐,点上卤水汁又系一绝🔖[ 潮州冻鱼]冻鱼系潮洲菜一大特色,鱼肉厚身多汁,调味恰到好处,同时食到鱼肉本身嘅鲜甜,配上普宁豆酱,食落多一份咸香,口感清爽好啱热天食🔖[ 椒盐濑尿虾 ]金金黄黄卖相好靓,濑尿虾大大只好吸引😍虾肉爽弹啖啖肉,食嘅时候再沾上炸蒜粒更加香口惹味😙
更多
1 浏览
0 赞好
0 留言

潮洲打冷老字号,店内嘅装潢加上经典圆枱同朋友嚟食吓卤水鹅、炸蚝饼、潮洲冻鱼等经典菜式,仲可以啤一啤好有气氛🍻
0 浏览
0 赞好
0 留言

🔖[ 卤水鹅片 ]
打冷必点菜式,鹅片厚度平均,食到阵阵卤水香,肉质软腍嫩滑够哂入味,薄薄的鹅皮脂肪比例唔多,有油香而唔会腻
伴碟有嫩滑卤水豆腐,点上卤水汁又系一绝
1 浏览
0 赞好
0 留言

🔖[ 潮州冻鱼]
冻鱼系潮洲菜一大特色,鱼肉厚身多汁,调味恰到好处,同时食到鱼肉本身嘅鲜甜,配上普宁豆酱,食落多一份咸香,口感清爽好啱热天食
2 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言

🔖[ 椒盐濑尿虾 ]
金金黄黄卖相好靓,濑尿虾大大只好吸引😍虾肉爽弹啖啖肉,食嘅时候再沾上炸蒜粒更加香口惹味😙
2 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
12 浏览
0 赞好
0 留言
17 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食