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2024-03-27
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潮洲打冷老字号,店内嘅装潢加上经典圆枱同朋友嚟食吓卤水鹅、炸蚝饼、潮洲冻鱼等经典菜式,仲可以啤一啤好有气氛🍻🔖[ 卤水鹅片 ]打冷必点菜式,鹅片厚度平均,食到阵阵卤水香,肉质软腍嫩滑够哂入味,薄薄的鹅皮脂肪比例唔多,有油香而唔会腻伴碟有嫩滑卤水豆腐,点上卤水汁又系一绝🔖[ 潮州冻鱼]冻鱼系潮洲菜一大特色,鱼肉厚身多汁,调味恰到好处,同时食到鱼肉本身嘅鲜甜,配上普宁豆酱,食落多一份咸香,口感清爽好啱热天食🔖[ 椒盐濑尿虾 ]金金黄黄卖相好靓,濑尿虾大大只好吸引😍虾肉爽弹啖啖肉,食嘅时候再沾上炸蒜粒更加香口惹味😙
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