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2023-07-28
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在饮食平台网上订位有折扣，早放工就book咗位去铜锣湾「烧肉酒场」吃成吉思汗烤肉。这种烤炉特别有风味，圆拱形设计，烤肉嘅肉汁都流到旁边围炉嘅蔬菜上面，洋葱和椰菜也特别清甜。点了几款店家人气烤肉～椰菜丝沙律椰菜丝口感爽脆，捞上麻酱开胃清新。桂花乌龙水果茶清香嘅乌龙茶底有柠檬和其他水果味道，配烤肉特别夹。和牛西冷 120g和牛西冷有极吸引嘅雪花纹，入口满有牛油香，肉质柔软，极品滋味～炭烧鸡腿肉用了食用炭来腌制，鸡肉本身鲜味而且够嫩，加上厚切啖啖肉够juicy !😋原条鱿鱼鱿鱼用烤的方法最容易掌握～一卷起就差唔多食得，自己再剪开，鲜味澎湃。餐厅提供了泰式嘅辣汁，沾上同吃竟然有东南亚嘅风味👍🏻😋虾夷葱羊卷肉好幼细嘅虾夷葱，用羊肉片卷着同烤，令羊肉更加酥香惹味。横格肌这个部位没有脂肪，烤完之后牛肉味道更浓郁，嚼感更为丰富。石锅泡菜牛肉饭食烤肉同时淀粉质亦不能缺少，泡菜和牛肉都系热石锅里面逼出香气，加入适量韩式辣酱更为惹味！
在饮食平台网上订位有折扣，早放工就book咗位去铜锣湾「烧肉酒场」吃成吉思汗烤肉。这种烤炉特别有风味，圆拱形设计，烤肉嘅肉汁都流到旁边围炉嘅蔬菜上面，洋葱和椰菜也特别清甜。
点了几款店家人气烤肉～
椰菜丝沙律椰菜丝口感爽脆，捞上麻酱开胃清新。
桂花乌龙水果茶
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清香嘅乌龙茶底有柠檬和其他水果味道，配烤肉特别夹。
和牛西冷 120g
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和牛西冷 120g
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和牛西冷 120g和牛西冷有极吸引嘅雪花纹，入口满有牛油香，肉质柔软，极品滋味～
炭烧鸡腿肉
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炭烧鸡腿肉
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用了食用炭来腌制，鸡肉本身鲜味而且够嫩，加上厚切啖啖肉够juicy !😋
原条鱿鱼
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原条鱿鱼鱿鱼用烤的方法最容易掌握～一卷起就差唔多食得，自己再剪开，鲜味澎湃。餐厅提供了泰式嘅辣汁，沾上同吃竟然有东南亚嘅风味👍🏻😋
虾夷葱羊卷肉
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好幼细嘅虾夷葱，用羊肉片卷着同烤，令羊肉更加酥香惹味。
横格肌这个部位没有脂肪，烤完之后牛肉味道更浓郁，嚼感更为丰富。
石锅泡菜牛肉饭食烤肉同时淀粉质亦不能缺少，泡菜和牛肉都系热石锅里面逼出香气，加入适量韩式辣酱更为惹味！
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