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2024-02-23
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今日到大围食饭,去到餐厅时不需等位就可入座 。我们叫了一份烤鱼,鱼种用了原条𫠐鱼再加上两个火锅料娃娃菜和香浓黑松露饺 。首先上的是烤鱼,烤鱼的香气在整个餐厅弥漫开来,鱼肉烤至金黄酥脆,外层的酥皮带著一丝微焦的香气,配以酸菜的腌制调味,鱼肉鲜嫩,散发著浓郁的鱼香 ,而且鱼大条没有很多细骨。之后娃娃菜和香浓黑松露饺的加入更是为整道烤鱼增添了层次感。火锅料娃娃菜的清爽口感和甜味与酸菜烤鱼的酸味形成了鲜明的对比,相互衬托,让人回味无穷。而香浓黑松露饺的浓郁香气,令人想一食再食 。整体来说,味道不错,价钱合理 。
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