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2023-10-31
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又到咗打边炉嘅季节，火锅放题就食得最开怀！之前听闻牛之锅有「风味烤鳗火锅放题」 ，好奇之下一于去试吓！撞岩餐厅「 九周年」，期间限定无限添加原只鲜鲍鱼、花胶、拖罗寿司！每两位惠顾晚市仲送1支韩国烧，好丰富又超值！日本料理、火锅配料及即制甜品超过150款，包括和牛、刺身、海鲜、寿司、炸物、烧物、甜品及多款火锅配料，仲有汽水啤酒2小时任饮任食吃！今日我地嗌咗《 B餐：$316（烤鳗锅+150款日本料理+火锅+甜品 》 。原来意思系一人一锅汤底系「 鳗鱼烤鱼 」！可无限追加（麻辣味、酱香味）汤底好香浓，又有嫩滑入味嘅鳗鱼肉，几特别！食完仲可以加汤打边炉！
原只鲍鱼几弹牙；滋补花胶好嫩软胶质满满；韩国蚝有蚝鲜味，鲜甜；鹅肠鲜爽；台湾鸭血嫩滑；鲈鱼片鲜嫩～刺身：三文鱼、泰式生虾、带子、赤贝、甜虾都几新鲜～
寿司都点咗几款：拖罗寿司、海胆鱿鱼军舰、三文鱼沙律军舰、明太子龙虾沙律军舰、花之恋寿司、黑松露带子寿司～
肉类：美国肥牛肉、草饲牛舌 、牛肩胛肉眼、
极上牛肉、五香鸡件、特选豚肉、澳洲羊肩肉：有肉味，牛舌好爽嫩～其他： 芝麻鸡翼、日式白菜豚肉饺、鱼皮饺、贡丸、流心芝士丸、蟹柳、家乡蛋角
甜品
又到咗打边炉嘅季节，火锅放题就食得最开怀！之前听闻牛之锅有「风味烤鳗火锅放题」 ，好奇之下一于去试吓！
撞岩餐厅「 九周年」，期间限定无限添加原只鲜鲍鱼、花胶、拖罗寿司！每两位惠顾晚市仲送1支韩国烧，好丰富又超值！
日本料理、火锅配料及即制甜品超过150款，包括和牛、刺身、海鲜、寿司、炸物、烧物、甜品及多款火锅配料，仲有汽水啤酒2小时任饮任食吃！
今日我地嗌咗《 B餐：$316（烤鳗锅+150款日本料理+火锅+甜品 》 。
原来意思系一人一锅汤底系「 鳗鱼烤鱼 」！可无限追加（麻辣味、酱香味）
汤底好香浓，又有嫩滑入味嘅鳗鱼肉，几特别！
食完仲可以加汤打边炉！
原只鲍鱼几弹牙；滋补花胶好嫩软胶质满满；韩国蚝有蚝鲜味，鲜甜；鹅肠鲜爽；台湾鸭血嫩滑；鲈鱼片鲜嫩～
刺身：
三文鱼、泰式生虾、带子、赤贝、甜虾都几新鲜～
寿司都点咗几款：拖罗寿司、海胆鱿鱼军舰、三文鱼沙律军舰、明太子龙虾沙律军舰、花之恋寿司、黑松露带子寿司～
肉类：美国肥牛肉、草饲牛舌 、牛肩胛肉眼、 极上牛肉、五香鸡件、特选豚肉、澳洲羊肩肉：有肉味，牛舌好爽嫩～
其他： 芝麻鸡翼、日式白菜豚肉饺、鱼皮饺、贡丸、流心芝士丸、蟹柳、家乡蛋角
甜品细细份可以试多几款，冰糖木瓜雪耳、台式仙草麻薯、宇治抺茶芭菲、牛奶炖蛋白、咖啡奶冻、杨枝甘露、雪耳糖水、雪糕、班戟、窝夫等等，比一般嘅吸引～
如果食贵少少嗌《 C餐：$366 》 仲可以升级多款刺身、升级澳洲和牛及手切牛及朱古力火锅添！
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