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2019-12-13
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风味茄子 ($88): 炸得脆身, 而且炸粉薄, 可以食到茄子肉, 而且仲锁得住茄子汁, 唔会冇味, 又几惹味, 用黎送冻饮一流！蜜汁烧鳗鱼 ($160): 哩碟菜系最特别, 佢用慢火慢慢将条鳗鱼烧熟, 再一路将啲蜜汁慢慢渗入去啲肉度, 令到条鱼能够保持原本既鲜味, 再加埋蜜汁既配衬, 几夹几夹, 另外一提既系佢整得啲肉几弹牙, 有别与平时街外食到, 值得一赞！杏汁白肺汤 ($88): 清清淡淡几润喉, 但比较偏重白果味, 略嫌猪肺唔够出, 同埋口感唔够绵糯米酿鸡翼 ($38): 哩个就正常水准, 鸡肉唔算特别嫩, 糯米唔系特别香口, 但佢包糯米既手艺几好, 咬开鸡翼口啲饭都唔会即刻跌晒出黎, 而系痴住只鸡翼, 唔错唔错！豉油皇鹅肠 ($88): 哩道菜比较逊色, 鹅肠唔够肥美, 亦唔够爽, 再加上豉汁入唔到落啲肠到, 搞到成碟野冇咩味椰皇布甸 ($29): 哩个甜品有惊喜, 椰汁味够重, 而且好滑, 就好似食紧奶冻咁样, 椰子爱好者, 可以一试！
风味茄子
$88
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蜜汁烧鳗鱼 ($160): 哩碟菜系最特别, 佢用慢火慢慢将条鳗鱼烧熟, 再一路将啲蜜汁慢慢渗入去啲肉度, 令到条鱼能够保持原本既鲜味, 再加埋蜜汁既配衬, 几夹几夹, 另外一提既系佢整得啲肉几弹牙, 有别与平时街外食到, 值得一赞！
蜜汁烧鳗鱼
$160
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杏汁白肺汤 ($88): 清清淡淡几润喉, 但比较偏重白果味, 略嫌猪肺唔够出, 同埋口感唔够绵
杏汁白肺汤
$88
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糯米酿鸡翼 ($38): 哩个就正常水准, 鸡肉唔算特别嫩, 糯米唔系特别香口, 但佢包糯米既手艺几好, 咬开鸡翼口啲饭都唔会即刻跌晒出黎, 而系痴住只鸡翼, 唔错唔错！
糯米酿鸡翼
$38
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豉油皇鹅肠 ($88): 哩道菜比较逊色, 鹅肠唔够肥美, 亦唔够爽, 再加上豉汁入唔到落啲肠到, 搞到成碟野冇咩味
椰皇布甸 ($29): 哩个甜品有惊喜, 椰汁味够重, 而且好滑, 就好似食紧奶冻咁样, 椰子爱好者, 可以一试！
椰皇布甸
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