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风味茶档的午餐
2011-12-12 49 浏览
原本去汉发面家食猪膶面, 点知搬了去大南街, 见不远便行过去, 点知冇开, 于是就回头到苏记开餐, 叫了一碗沙嗲蛋牛面, 一碗招牌猪扒面再加一杯热奶茶沙嗲蛋牛面的沙嗲汁没有用上浓浓的酱汁, 所以欠了一份沙嗲的香味, 不过牛肉煮得恰到好处, 入口嫩滑, 而鸡蛋是预先煎熟的 , 如没有叫熟蛋, 则以太阳蛋取代, 面身煮得刚好猪扒面的猪扒薄身兼松化, 可惜煎得过火, 带点㶶热奶茶厚身, 茶味香浓, 奶的份量下得刚好, 入口浓滑
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原本去汉发面家食猪膶面, 点知搬了去大南街, 见不远便行过去, 点知冇开, 于是就回头到苏记开餐, 叫了一碗沙嗲蛋牛面, 一碗招牌猪扒面再加一杯热奶茶

沙嗲蛋牛面的沙嗲汁没有用上浓浓的酱汁, 所以欠了一份沙嗲的香味, 不过牛肉煮得恰到好处, 入口嫩滑, 而鸡蛋是预先煎熟的 , 如没有叫熟蛋, 则以太阳蛋取代, 面身煮得刚好
太阳蛋
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 猪扒面的猪扒薄身兼松化, 可惜煎得过火, 带点㶶
煎得香口的猪扒面
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 热奶茶厚身, 茶味香浓, 奶的份量下得刚好, 入口浓滑
热奶茶
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2011-12-04
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $23.5 (下午茶)
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    热奶茶