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2018-02-03
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之前喺荃湾经过过呢间食店，俾门外嘅巨型大黄蜂吸引眼球，而忍唔住望左几眼，所以对呢间野特别有印象。今日喺附近买完野就过来会一会大黄蜂。呢间餐厅叫博派面馆，顾名思义以面食作为主打，再有d不同特色小食。选择虽然唔算好多，但好有诚意加上店员提供左个冬季限定嘅煲仔饭菜牌，即刻令我口水分泌大增！因为天气咁冻食个煲仔饭的确可以暖暖肚。我地点左一个煲仔饭、一碗米线同几份小食。风味猪油煲仔饭 - 合时腊味饭 68：当然啦，想食好野，系需时等候，所以都写明需时20分钟。原本系有腊肠、润肠同腊肉，我自己唔食润肠，所以拜托店员帮我走润肠。店员上枱后会问需唔需要加猪油，咁讲真，食得腊味就唔好讲健康，所以梗系加d猪油，令个饭更加香喷喷啦另外加埋煲仔饭豉油，盖番焗几分钟就可以食得饭粒香气十足，毕竟有咁多腊味！腊肉、腊肠唔会太肥腻，几香口好食。煲底有少少饭焦，呢个当然系食煲仔饭嘅精粹！成窝份量唔会太多，一个人刚好。黄酒鸡柳汤米线 68：好快就上枱，影完相我都忍唔住要即刻食，汤底有d药膳feel，里面好足料，有鲜淮山、党参、红枣、杞子等，份量好多。一饮啖汤就好重药膳味，酒味明显得黎又唔会太浓，汤底好清，完全可以当汤饮哂
加上店员提供左个冬季限定嘅煲仔饭菜牌，即刻令我口水分泌大增！
因为天气咁冻食个煲仔饭的确可以暖暖肚。
我地点左一个煲仔饭、一碗米线同几份小食。
风味猪油煲仔饭 - 合时腊味饭 68：
当然啦，想食好野，系需时等候，所以都写明需时20分钟。原本系有腊肠、润肠同腊肉，我自己唔食润肠，所以拜托店员帮我走润肠。
店员上枱后会问需唔需要加猪油，咁讲真，食得腊味就唔好讲健康，所以梗系加d猪油，令个饭更加香喷喷啦
另外加埋煲仔饭豉油，盖番焗几分钟就可以食得
饭粒香气十足，毕竟有咁多腊味！腊肉、腊肠唔会太肥腻，几香口好食。煲底有少少饭焦，呢个当然系食煲仔饭嘅精粹！
成窝份量唔会太多，一个人刚好。
黄酒鸡柳汤米线 68：
好快就上枱，影完相我都忍唔住要即刻食，汤底有d药膳feel，里面好足料，有鲜淮山、党参、红枣、杞子等，份量好多。
一饮啖汤就好重药膳味，酒味明显得黎又唔会太浓，汤底好清，完全可以当汤饮哂，十分滋补
米线份量多，煮得lum身；鸡柳无骨之余，肉质好滑溜。
蒜蓉烧金菇 28：
一份金菇大概一包，加左蒜蓉、葱花焗起，即时正，劲香口惹味。抵唔抵食就见仁见智，但我觉得好食。
孜然烧鸡中翼 32：
一碟四只，烧得香口，又够大只，加左好多孜然粉令我谂起喺大陆食烧烤果阵除，正
凉拌鸡翼尖 26：
鸡翼尖就冻食，作为开胃菜。鸡翼尖都几大只，好好肉地，面头加左好多白芝麻，劲香口。
辣度十足，妹妹下就食哂！
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