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2016-01-02 438 浏览
同男友行完旺角,跟著佢就提議去食野,咁啱經過喺女人街嘅“上野鐵板燒”,於是就入去試下。店面唔算太大,我地選擇左坐吧枱, 經店員推薦點左個二人套餐,有雜錦刺身,鐵板配菜,沙津,大蝦,饅魚,法國鵝肝,牛柳,炒饭加甜品等,有十幾樣。前菜蟹棒沙律都幾好, 麵豉湯就好普通,刺身有三文鱼、甜虾、油甘魚,蘸上酱油芥辣,新鮮味道唔錯;鐵板燒大蝦是介于煎和烤之間,蝦肉鮮香爽脆,别有一番滋味!鰻鱼本身鮮美,燒後皮脆肉香,蓬鬆柔軟。牛柳煎至五成熟,口感純正,滑嫩😃!煎至外脆內嫩的鵝肝,鋪在多士上,呢種食法係第一次食,好正。海膽炒飯,大廚一路炒緊,我地已經聞到香噴噴的味道,真係垂涎欲滴,食落真係好香好回味鐵板配菜和其他就冇乜特別。最後来埋甜品~芝麻味和红豆味雪糕,為這次大餐錦上添花。坐吧枱嘅好處呢,就係可以一邊食野,一邊欣賞到大廚就喺面前烹調食物的精彩表演,一道道菜喺大廚的精心炮製下,如藝術作品一樣變得精緻矜貴,姐係有得睇又有得食。呢間餐廳的食材新鮮,份量十足,服务亦周到,下次會再黎!
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同男友行完旺角,跟著佢就提議去食野,咁啱經過喺女人街嘅“上野鐵板燒”,於是就入去試下。店面唔算太大,我地選擇左坐吧枱, 經店員推薦點左個二人套餐,有雜錦刺身,鐵板配菜,沙津,大蝦,饅魚,法國鵝肝,牛柳,炒饭加甜品等,有十幾樣。前菜蟹棒沙律都幾好, 麵豉湯就好普通,刺身有三文鱼、甜虾、油甘魚,蘸上酱油芥辣,新鮮味道唔錯;
鐵板燒大蝦是介于煎和烤之間,蝦肉鮮香爽脆,别有一番滋味

鰻鱼本身鮮美,燒後皮脆肉香,蓬鬆柔軟。
牛柳煎至五成熟,口感純正,滑嫩😃!
煎至外脆內嫩的鵝肝,鋪在多士上,呢種食法係第一次食,好正

海膽炒飯,大廚一路炒緊,我地已經聞到香噴噴的味道,真係垂涎欲滴,食落真係好香好回味

鐵板配菜和其他就冇乜特別。
最後来埋甜品~芝麻味和红豆味雪糕,為這次大餐錦上添花。
坐吧枱嘅好處呢,就係可以一邊食野,一邊欣賞到大廚就喺面前烹調食物的精彩表演,一道道菜喺大廚的精心炮製下,如藝術作品一樣變得精緻矜貴,姐係有得睇又有得食。呢間餐廳的食材新鮮,份量十足,服务亦周到,下次會再黎!
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蟹棒沙律,麵豉湯,雜錦刺身
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蒲燒鰻魚
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黃金老虎大蝦
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法國鵝肝
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海膽炒飯
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-01-01
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$440 (晚餐)