蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (已結業)

上次时间太赶食唔到苏妈，今次时间充裕，我同男友6：30pm拿筹，等了一个小时才能入座。 门面相当古雅，内里就有点简单的怀旧感。墙上如墨宝般的画，其实是菜式名字。餐牌过了胶，用颜色笔剔，之后擦掉又可以循环再用～～抵赞我唔系好清楚马来西亚菜，就只知道肉骨茶。原来肉⻣茶都有好多部位选择，我地就拣咗皇帝⻣。另外也点了辣死你妈配仁当牛肉（个名好搞笑）、马拉沙爹串烧三串和椰香咖央多士，再要多换白饭和马来西亚拉茶。点完野一碗热辣辣的无料肉骨茶随之送上（斋汤，免费）。感觉到浓厚的药材和肉味，一定要热的时候喝，凉了的话就会觉得有点咸。很快皇帝⻣肉⻣茶也送上，汤感觉分别不太大，不过就配了两块肉猪肉，非常嫩口。觉得只吃猪肉太清，桌上有豉油、蒜粒和辣椒粒沾来吃。辣你你妈配仁当牛肉是大大的一碟，中央是青色的椰浆饭（上面有半只蛋），围著除了有牛肉，还有虾片、小鱼干、花生、青瓜和辣酱。个人觉得个辣酱不算辣，辣不死我饭既椰味好重，我不太喜欢。牛肉反而味道不错。配菜方面，鱼干不错，其他普通。串烧分别是鸡，牛，猪各一串，超多沙爹酱。火喉够，烧到竹签末端都全黑。鸡同猪都嫩滑，不过牛就觉得烧得过熟，有点靭。咖央多士好脆，椰味