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2024-12-16
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最近见到这间新开的泰国菜好有特色,有一种夜市的风格就约朋友一齐试试 我们点了以下菜色咸蛋青木瓜沙律的青木瓜保持了脆嫩的口感,与咸蛋的浓郁完美融合。整体酸辣适中。蟹肉奄列蛋香十足,蟹肉量给得很实在!蛋液的火候掌握得宜,既有外酥内软的口感,又不会太干。泰国街头炸鱼简直是神作!外皮酥脆得恰到好处,鱼肉却依然保持多汁。泰北咖喱鸡金面的咖喱香气扑鼻而来。鸡肉炖煮得入味又嫩滑,金面的韧性刚好层次丰富。芒果糯米饭软糯适中,不会太黏腻。芒果选用的是完全熟透的品种,甜度适中又带有香气
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