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2022-01-06
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呢几日又冻返唔少，天气一冻就好想打边炉！放工约埋同事齐齐HOT POT～.拣左位于尖沙咀H8既胡炉，之前系放题形式，而家已经改返做单点火锅.以往都系拣特色汤底，今晚一于试新野，试左个羊腩煲，份量岩岩好够二个人SHARE。.羊腩肉质软腍，有羊味得黎又唔会膻，医汁香浓又惹味，配埋腐乳酱食更滋味！！配料仲有枝竹、冬菇、马蹄等，都几丰富。.风沙椒盐栗米条香甜粟米切成一片片，搭配椒盐，香口又惹味，卖相金黄酥脆，外脆内嫩。.手切顶级安格斯肥牛脂肪比例均匀，呈大理石纹，鲜嫩爽滑，细嫩又多汁，正。.手打墨鱼滑爽口弹牙，真材实料，夹杂咸鲜味，口感丰富。.牛骨牛汁丸混合牛骨汤底打造，咬落油花香滑，多汁够JUICY。
天气一冻就好想打边炉！
放工约埋同事齐齐HOT POT～
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拣左位于尖沙咀H8既胡炉，
之前系放题形式，
而家已经改返做单点火锅
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以往都系拣特色汤底，
今晚一于试新野，试左个羊腩煲，
份量岩岩好够二个人SHARE。
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羊腩肉质软腍，有羊味得黎又唔会膻，
医汁香浓又惹味，配埋腐乳酱食更滋味！！
配料仲有枝竹、冬菇、马蹄等，都几丰富。
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风沙椒盐栗米条
香甜粟米切成一片片，
搭配椒盐，香口又惹味，
卖相金黄酥脆，外脆内嫩。
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手切顶级安格斯肥牛
脂肪比例均匀，呈大理石纹，
鲜嫩爽滑，细嫩又多汁，正。
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手打墨鱼滑
爽口弹牙，真材实料，夹杂咸鲜味，口感丰富。
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牛骨牛汁丸
混合牛骨汤底打造，
咬落油花香滑，多汁够JUICY。
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