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2016-05-01
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抹茶, 永远是万人迷. 但其实市场是否开始饱和了? 好像名气超大的店子, 也不再有人龙. 问题是, 没有人龙, 就是否代表不值得去吃? 这天, 就来到热潮过后的御前上茶, 看看水准又如何.上次来的时候还是试业期间, 这次再来, 餐牌齐全了, 但就不用排大队. 我们三个人, 不能够吃得太多, 就选了三款甜品分吃.豆腐抹茶霜淇淋 $44: 8.5分, 单单吃软雪糕, 太寡了, 这客豆腐抹茶霜淇淋, 除了抹茶软雪糕, 底下还有豆腐布甸. 抹茶软雪糕质感滑溜, 抹茶香清幽, 而不苦涩, 且看您会喜欢那一个款式吧. 豆腐布甸带豆香, 跟抹茶软雪糕同吃, 化学作用不俗呢.抹茶法式焦糖炖蛋 $48: 8.5分, 又怎会忘记姊妹爱吃焦糖炖蛋, 当然要来一客, 在御前上茶吃, 当然是抹茶版本的, 焦糖皮脆身, 炖蛋很香滑, 带点点抹茶香, 很讨好, 见姊妹是吃完又吃呢. 哈哈, 难得吃到心头好, 多吃一点也无妨.焙茶松饼配双色霜淇淋 $82: 8分, 对, 这里除了抹茶软雪糕, 还有焙茶软雪糕, 这个其实也是不少店子的常备规格. 这客双色霜淇淋, 就一次过吃尽两款味道, 焙茶软雪糕的焙茶味是几香浓的,
上次来的时候还是试业期间, 这次再来, 餐牌齐全了, 但就不用排大队. 我们三个人, 不能够吃得太多, 就选了三款甜品分吃.
豆腐抹茶霜淇淋 $44: 8.5分, 单单吃软雪糕, 太寡了, 这客豆腐抹茶霜淇淋, 除了抹茶软雪糕, 底下还有豆腐布甸. 抹茶软雪糕质感滑溜, 抹茶香清幽, 而不苦涩, 且看您会喜欢那一个款式吧. 豆腐布甸带豆香, 跟抹茶软雪糕同吃, 化学作用不俗呢.
抹茶法式焦糖炖蛋 $48: 8.5分, 又怎会忘记姊妹爱吃焦糖炖蛋, 当然要来一客, 在御前上茶吃, 当然是抹茶版本的, 焦糖皮脆身, 炖蛋很香滑, 带点点抹茶香, 很讨好, 见姊妹是吃完又吃呢. 哈哈, 难得吃到心头好, 多吃一点也无妨.
焙茶松饼配双色霜淇淋 $82: 8分, 对, 这里除了抹茶软雪糕, 还有焙茶软雪糕, 这个其实也是不少店子的常备规格. 这客双色霜淇淋, 就一次过吃尽两款味道, 焙茶软雪糕的焙茶味是几香浓的, 反而焙茶松饼的焙茶味道就偏淡, 加上质感偏实, 要扣点分了.
抹茶卷: 另外还有客抹茶卷, 质感松软, 抹茶味道香浓, 很适合作为午后的小甜点.
御前上茶的甜点, 是有水准的, 如豆腐抹茶霜淇淋, 以及抹茶法式焦糖炖蛋皆值得推介. 其实, 人龙不再, 并不一定代表水准向下. 说真的, 下下赶热潮, 有需要吗?
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