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2011-06-22
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烦忙的工作引致晚饭也不能回家吃,今次决定要找一间比较舒适的餐厅来享用,以补偿烦忙劲冲的心情。因为是这餐厅的招牌菜,所以没有多想就已经叫了一笼小笼包。味道不错,要挑剔的就是卖相一般,不是很精致。而外皮很容易就已经破口,包内的汤就这样流出来了,很可惜。也叫了这里的镇江肴肉,味道没甚么特别,但肉质较松,像是雪得不够凝固似的,有点失望。主菜是金沙虾,没有想像中的油,但也有了一些蛋黄的香口,中规中矩。而饭就是雪菜虾仁炒饭,饭够热,但缺少了雪菜的香口,总是欠缺了甚么似的。最后的一味,也是最感失望的是八珍腐皮卷。不知为何它的材料是非常有嚼劲的,虽然腐皮很脆,但肉里的食材也太劲了,吃了两件之后已有一点倦意呢!
因为是这餐厅的招牌菜,所以没有多想就已经叫了一笼小笼包。味道不错,要挑剔的就是卖相一般,不是很精致。而外皮很容易就已经破口,包内的汤就这样流出来了,很可惜。 也叫了这里的镇江肴肉,味道没甚么特别,但肉质较松,像是雪得不够凝固似的,有点失望。 主菜是金沙虾,没有想像中的油,但也有了一些蛋黄的香口,中规中矩。 而饭就是雪菜虾仁炒饭,饭够热,但缺少了雪菜的香口,总是欠缺了甚么似的。 最后的一味,也是最感失望的是八珍腐皮卷。不知为何它的材料是非常有嚼劲的,虽然腐皮很脆,但肉里的食材也太劲了,吃了两件之后已有一点倦意呢!
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