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2020-01-14
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再次跟太太来到尖沙咀,想一试这家以石锅沾面为招徕的风云丸餐厅以传统的入单模式点餐首先点了两款小食,先是辛口沙拉羽根饺子,非常香辣,配合皮薄的饺子很是美味而唐扬炸鸡炸的香脆且充满肉感到了主食,点了石烧肉盛豚骨鱼介沾面,用非常滚烫的豚骨鱼介汤作沾面之用,汤味浓郁齿颊留香豚肉很是嫩滑石烧浓厚豚骨鱼介味玉沾面用了同样的鱼介汤,厚切豚骨很入味,而味玉则是刚刚好的流心蛋,整体配合得宜饮品点了三矢苏打及可乐甜品方面,点了日本柚子雪葩,有非常香及清新的柚子味而日本红茶雪糕则是伯爵茶的雪糕口味,很特别整体来说此餐厅主打的石锅沾面不止有特色,且香浓美味,小食及甜品同样出色,值得一试
餐厅以传统的入单模式点餐
首先点了两款小食,先是辛口沙拉羽根饺子,非常香辣,配合皮薄的饺子很是美味
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