八佰屋日本料理 (已結業)

站在八佰屋门外，总觉得门面有些残旧，也有些阴森。金漆浮雕的招牌已经变得有点破落，令我想起儿时游荔园经过鬼屋的情境。不要以为这样的店没人帮衬，事实却刚好相反，之前一次无法登门而入，今晚尚余吧台两人座位，也算是好运吧。店员把前菜和热茶端来，通常前菜都是一人一碗按人头计算，像今日两人一碗的好像从未遇过。日式薯仔牛肉虽然说是寻常家庭菜，但煮得好却并非容易，比方今晚的，就嫌薯仔有点生，牛肉有点干硬大件，酱汁也清淡了点。想吃海胆三文鱼子茶泡饭，无奈今日没有。无论如何都想吃茶泡饭，所以改为点了三文鱼茶泡饭($65)。三文鱼端来的时候跟鱼生一样清澈透亮，拿起茶壶把茶汤倒下去，三文鱼的颜色慢慢变样，放一点山葵，刺激了味蕾，也缓和了起伏的情绪。