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2017-03-16
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来到星期一，假日优闲 mode 还未消散，很想下午吃什么东西来抖擞精神！同事推荐我去公司附近吃欧洲名牌三文治，使我不用远赴意大利也可以品尝到正宗的Panini，很棒喔～Panino Giusto主打轻食，有沙律、外形与法包相似的Panini和甜品等供应，并为了迎合不同人的口味，特意推出多款馅料包括Parma Ham、牛肉、意式肉肠、三文鱼、意式芝士等，选择多元丰富。店子采用开放式设计，阳光经落地玻璃窗折射到商场里面，感觉更光猛，空间感十足。在橱窗展示一只只意式风干火腿，刚下单后，厨房那边会即叫即制新鲜panini, 可以观察三文治的制作过程。Salad--Mixed greens, tuna, mozzarella, free range hard boiled egg, cherry tomatoes $118 呢个水牛芝士沙律好清新又不会太heavy! 最爱旁边的面包脆条，烤到好香，使这道经典沙律生息不少！配上脆爽的沙律菜和多汁鲜甜的樱桃茄吃几夹，水煮蛋和吞拿鱼都是简单好味！第一次食 Panini ，必试 经典 Tartufo $108，脆包酥香，用料上乘，试一次就迷上了～馅料采
Panino Giusto主打轻食，有沙律、外形与法包相似的Panini和甜品等供应，并为了迎合不同人的口味，特意推出多款馅料包括Parma Ham、牛肉、意式肉肠、三文鱼、意式芝士等，选择多元丰富。
店子采用开放式设计，阳光经落地玻璃窗折射到商场里面，感觉更光猛，空间感十足。在橱窗展示一只只意式风干火腿，刚下单后，厨房那边会即叫即制新鲜panini, 可以观察三文治的制作过程。
Salad--Mixed greens, tuna, mozzarella, free range hard boiled egg, cherry tomatoes $118
呢个水牛芝士沙律好清新又不会太heavy! 最爱旁边的面包脆条，烤到好香，使这道经典沙律生息不少！配上脆爽的沙律菜和多汁鲜甜的樱桃茄吃几夹，水煮蛋和吞拿鱼都是简单好味！
第一次食 Panini ，必试 经典 Tartufo $108，脆包酥香，用料上乘，试一次就迷上了～
馅料采用经腌制再薄切的风干火腿，味道咸香惹味，另有白霉乳酪、番茄和火箭菜，口感清新独特；调味酱汁则用上优质的Alba白松露油，使面包层次更丰富美味！
Mortadella $98 意式肉肠 Panini 用上意大利黑醋来提升意式火腿的鲜味！伴有开心果酱，食起来味道较淡一点，更重点突显出面包外脆内软，食落香口松软的口感，绝对不会好似法包般硬绷绷，好岩香港人口味！
甜品方面，意大利出名 Tiramisu，但想试餐牌另外几款自家制的甜品。
House made pear and chocolate cake with whipped cream $48
朱古力蛋糕加入清甜滋润梨蓉当馅料，入口清香，食起来甜度适中。忌廉都是另外奉上，所以整件食光光都不会太浓腻。在梨肉的映衬下，蛋糕成了最佳的饭后甜点。
House made panna cotta with strawberry sauce $58
布满士多啤梨酱的意大利奶冻养眼度十足，闻起来好香浓，又似布丁咁有弹性，值得一提的是碟旁那粒士多啤梨都好甜！
Drink peach nectar $40果汁的特别之处是不含饱和脂肪酸和反式脂肪，桃汁经浓缩而成，饮起来酸酸甜甜。
下次Green Monday可以Grab 一个素食Panini～
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