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2010-10-12
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环境:正宗屋村大排档 Feel, 店面不多, 主要靠开台, 可能是在屋村商场内的关系, 比一般大排档洁净卫生!服务:街坊服务, 随心随意好得意, 好 Free 的大排档, 唔会恃自己 D 野好食, 又或姐唔忧做而唔比 service.食物:顶, 今日冇烧鳝!!!!!!!!1一黎已经上 3 碟三色肠, nothing special, 烤熟 D 肠而已, 仲呃左我一只色!!!!!!! 还番比我!!!!!蚝饼, 香脆适中, 不过蚝太少, 又冇豆办酱, 唔掂!虾饼, 好弹牙, 炸得几香, 不过, 冇虾味!!!!再上个生炒骨, 骨炸得好, 脆, 汁炒得好, 平湿适中, 又太汁太平都唔好食, 呢度就 perfect!跟手上个炸白饭鱼, 好开心, 唔系度度都有得食, 仲要大大条成条薯条咁, 一流!!!!!!久违了!!!!!卤水鹅, 唔多讲, 入味, 唔肥, 滑, 平 = 抵食夹大件杂菌猪手煲, 竟然用咸猪手, 仲要系黑椒味, 原全唔 match!!!!!!烧牛仔骨, 呢档 D 烧野都唔错, 香口好味, 不过, 牛仔骨唔太OK, 冇牛味, 应该系食材问题!韭菜猪红, 又系久违既味道, 猪红入味唔在讲
正宗屋村大排档 Feel, 店面不多, 主要靠开台, 可能是在屋村商场内的关系, 比一般大排档洁净卫生!
服务:
街坊服务, 随心随意好得意, 好 Free 的大排档, 唔会恃自己 D 野好食, 又或姐唔忧做而唔比 service.
食物:
顶, 今日冇烧鳝!!!!!!!!1
一黎已经上 3 碟
三色肠, nothing special, 烤熟 D 肠而已, 仲呃左我一只色!!!!!!! 还番比我!!!!!
蚝饼, 香脆适中, 不过蚝太少, 又冇豆办酱, 唔掂!
虾饼, 好弹牙, 炸得几香, 不过, 冇虾味!!!!
再上个生炒骨, 骨炸得好, 脆, 汁炒得好, 平湿适中, 又太汁太平都唔好食, 呢度就 perfect!
跟手上个炸白饭鱼, 好开心, 唔系度度都有得食, 仲要大大条成条薯条咁, 一流!!!!!!久违了!!!!!
卤水鹅, 唔多讲, 入味, 唔肥, 滑, 平 = 抵食夹大件
杂菌猪手煲, 竟然用咸猪手, 仲要系黑椒味, 原全唔 match!!!!!!
烧牛仔骨, 呢档 D 烧野都唔错, 香口好味, 不过, 牛仔骨唔太OK, 冇牛味, 应该系食材问题!
韭菜猪红, 又系久违既味道, 猪红入味唔在讲, 煲煮时间岩岩好, 唔会散! 正!
总结:
屋村大排档真系买少见少, 呢一间都好多年喇! 香港, 都系呢 D 老风味最好!!!!! 味道都系其次!
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