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2017-08-25
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每次乘巴士来铜锣湾，下车总是在beanswork的门口，打风过后塞车的情况超严重，我足足用了1小时45分钟才来到铜锣湾，所以我索性约朋友去beanswork吃饭，我不用再多走路。Beanswork所走的简约风，令原本心情烦躁的我将焦躁一扫而空。我与朋友都选择了套餐，感觉比较化算又饱肚。点餐后，店员马上为我们送上蕃茄汤，蕃茄汤浓厚，几乎把整个蕃茄打至稠密而去熬煮成汤，自然的蕃茄酸香在口中回荡不绝。之后当然不少得沙律，整碗都彭湃非常，中间铺满火箭菜，旁边则放了不少鲜亮开胃的橙肉与柚子肉，入口后清脆的火箭菜拌著清爽的果肉激荡，健康美味。爱辣的我不禁被香辣茄蓉配胸牙利黑毛猪肠意粉吸引著，茄蓉的酸甜滋味加上红椒，蒜头，橄榄油煮成的香辣茄酱，令爽弹的意粉咀嚼中时散发出酸辣的美味，搭配可口的胸牙利黑毛猪肠吃，多重口感又开胃。朋友吃肉眼在意的不是它的份量多少，而是质量的高低。外表略焦，肉色粉嫩的五分熟肉眼，碟子不见一丝血水。美国顶级肉眼扒的甜度和肉汁充份保留在肉的纤维里，不用额外调味，直接吃已能享受肉眼的丰腴牛肉香气。口感上既软嫩又带嚼劲的肉质，让人吃了没齿难忘。薯条意想不到的好吃，不用任何酱汁光吃已
香辣茄蓉配胸牙利黑毛猪肠意粉，美国顶级肉眼扒8安士
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Flat white，Manuka latte
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Beanswork所走的简约风，令原本心情烦躁的我将焦躁一扫而空。我与朋友都选择了套餐，感觉比较化算又饱肚。
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点餐后，店员马上为我们送上蕃茄汤，蕃茄汤浓厚，几乎把整个蕃茄打至稠密而去熬煮成汤，自然的蕃茄酸香在口中回荡不绝。
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之后当然不少得沙律，整碗都彭湃非常，中间铺满火箭菜，旁边则放了不少鲜亮开胃的橙肉与柚子肉，入口后清脆的火箭菜拌著清爽的果肉激荡，健康美味。
香辣茄蓉配胸牙利黑毛猪肠意粉
$98
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爱辣的我不禁被香辣茄蓉配胸牙利黑毛猪肠意粉吸引著，茄蓉的酸甜滋味加上红椒，蒜头，橄榄油煮成的香辣茄酱，令爽弹的意粉咀嚼中时散发出酸辣的美味，搭配可口的胸牙利黑毛猪肠吃，多重口感又开胃。
美国顶级肉眼扒8安士
$138
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朋友吃肉眼在意的不是它的份量多少，而是质量的高低。外表略焦，肉色粉嫩的五分熟肉眼，碟子不见一丝血水。美国顶级肉眼扒的甜度和肉汁充份保留在肉的纤维里，不用额外调味，直接吃已能享受肉眼的丰腴牛肉香气。口感上既软嫩又带嚼劲的肉质，让人吃了没齿难忘。
美国顶级肉眼扒8安士
$138
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薯条意想不到的好吃，不用任何酱汁光吃已很滋味，薯条香脆之余亦不油腻，微微咸香，好吃得不行，这就是简单的美食。
美国顶级肉眼扒8安士
$138
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Flat white完整保留了咖啡的原始风味，新鲜的鲜奶融合浓郁香醇的咖啡，精致且富层次的口感变化，让人尝过一次后还想再尝。
Flat white
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很少咖啡店有提供manuka latte，难得beanswork 有供应当然要品味一番。添加了清雅的麦芦卡蜂蜜的咖啡，latte瞬间变得入口温驯，闻起来更是清新爽透，咖啡不会过于苦涩，适合怕苦咖啡的朋友喝。
Manuka latte
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