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2023-05-14
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豆乳狂人由沙田河畔花园一间街坊小店起家，凭着各式各样揉合创意与传统的豆品打响名堂，现时更于荃湾及乐富另设分店。荃湾分店位于海之恋商场，采用开放式设计而食客亦需要先到柜台付款下单，再自行寻找座位、取餐及收拾。与传统豆品厂迥然不同，店内装潢走年轻路线，简约清新之余并充斥可爱插画。单是招牌7.6特浓豆乳系列已经有逾十款口味之多，更有豆乳奶盖系列、豆乳茶系列等，再加上狂人豆花、狂人雪糕、狂人粢饭等可谓千变万化。除此之外，不时还会推出期间限定系列，譬如早前好评如潮的榴梿系列以及最近全新登场的紫麻薯系列。紫紫之选 ($63)紫麻薯口感滑嫩烟韧而紫薯蓉香甜自然，再加上紫米、芋圆、豆乳布丁、豆乳及奶盖层次丰富。超烟韧榴梿奶盖 ($80)榴梿系列选用D24苏丹王榴梿，加入一整球榴梿果肉真材实料，甘香细滑配以奶盖更加醇厚，底层芋圆、珍珠及小丸子亦名副其实烟韧弹牙。狂人粢饭 ($32)糯米软硬适中且湿润烟韧，亦可免费转为十六谷米更加健康；传统配搭加入肉松、榨菜及油炸鬼，朴实无华但油炸鬼保持松脆令人喜出望外。吉列猪扒粢蛋饭 ($45)除了肉松、榨菜及油炸鬼外，更加入吉列猪扒、玉子等材料丰富，猪扒肉质结实并配上
豆乳狂人由沙田河畔花园一间街坊小店起家，凭着各式各样揉合创意与传统的豆品打响名堂，现时更于荃湾及乐富另设分店。
荃湾分店位于海之恋商场，采用开放式设计而食客亦需要先到柜台付款下单，再自行寻找座位、取餐及收拾。
与传统豆品厂迥然不同，店内装潢走年轻路线，简约清新之余并充斥可爱插画。
单是招牌7.6特浓豆乳系列已经有逾十款口味之多，更有豆乳奶盖系列、豆乳茶系列等，再加上狂人豆花、狂人雪糕、狂人粢饭等可谓千变万化。
除此之外，不时还会推出期间限定系列，譬如早前好评如潮的榴梿系列以及最近全新登场的紫麻薯系列。紫紫之选 ($63)
紫紫之选
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超烟韧榴梿奶盖 ($80)
超烟韧榴梿奶盖
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超烟韧榴梿奶盖
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狂人粢饭 ($32)
狂人粢饭
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吉列猪扒粢蛋饭 ($45)
吉列猪扒粲蛋饭
$45
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黑白芝麻豆乳 ($32)
黑白芝麻豆乳
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