影片
更多
2021-07-21
381 浏览
因为疫情关系，生日无得飞日本，唯有自我安慰喺香港揾美味的日本菜食啦。 生日饭食豪少少，唔过份的。上网揾下铜锣湾边度有精彩日本菜食， 误打误撞就揾到呢间位于铜锣湾渣甸中心的日本烧肉店。 餐厅装修有d日本feel, 当去左旅行啦。 今日二人行就叫左二人套餐: 精选刺身飞驒牛野菜套餐。套餐包括: A5 飞驒牛西冷， 上后腰脊肉， 友三角， 上后腿肉内侧， 炙烧霜降A5飞驒牛寿司， 烧野菜拼盘 +$80 转石锅海鲜饭。A5 飞驒牛西冷， 上后腰脊肉， 友三角， 上后腿肉内侧， 四款飞驒牛色泽鲜明，脂肪同肉的比例四款不一。 但最终的结果只有一个， 真系好好食。 西冷: 肉质嫩滑，入口即溶， 牛肉林到真系难以形容，点埋柠檬汁， 可以减少肉的油份， 更加带出牛的肉味。牛肩肉: 四款肉呢种我最钟意，牛肉味浓， 油份适中，亦系入口即溶， 一口牛肉汁同油香。 精彩。友三角: 肉质比上2款实少少， 但另有一种风味，牛香同油份相对较少。里脊肉: 肉身较簿，有d似和牛卷果种感觉， 因为肉较簿，烧一烧就可以入口。 炙烧霜降A5飞驒牛寿司: 轻轻炙一炙，飞驒牛更显香气， 寿司饭亦可减去油份， 好食。食完上面d牛肉，
上网揾下铜锣湾边度有精彩日本菜食， 误打误撞就揾到呢间位于铜锣湾渣甸中心的日本烧肉店。
餐厅装修有d日本feel, 当去左旅行啦。 今日二人行就叫左二人套餐: 精选刺身飞驒牛野菜套餐。
套餐包括: A5 飞驒牛西冷， 上后腰脊肉， 友三角， 上后腿肉内侧， 炙烧霜降A5飞驒牛寿司， 烧野菜拼盘 +$80 转石锅海鲜饭。
A5 飞驒牛西冷， 上后腰脊肉， 友三角， 上后腿肉内侧， 四款飞驒牛色泽鲜明，脂肪同肉的比例四款不一。 但最终的结果只有一个， 真系好好食。
西冷: 肉质嫩滑，入口即溶， 牛肉林到真系难以形容，点埋柠檬汁， 可以减少肉的油份， 更加带出牛的肉味。
牛肩肉: 四款肉呢种我最钟意，牛肉味浓， 油份适中，亦系入口即溶， 一口牛肉汁同油香。 精彩。
友三角: 肉质比上2款实少少， 但另有一种风味，牛香同油份相对较少。
里脊肉: 肉身较簿，有d似和牛卷果种感觉， 因为肉较簿，烧一烧就可以入口。
炙烧霜降A5飞驒牛寿司: 轻轻炙一炙，飞驒牛更显香气， 寿司饭亦可减去油份， 好食。
食完上面d牛肉，以经十分饱肚， 再来个
石锅海鲜饭， 真系饱到上心口。 石锅海鲜饭有好清甜的海鲜味， 用石锅的热力再加热煮熟海鲜同饭，妙极。
用高级食材只系收千几蚊， 今餐唔需要飞日本都绝对超值。
张贴
