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2019-12-11
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话说去完名古屋后一直想念高山嘅飞驒牛然后朋友就推介左呢间主打食飞驒牛嘅烤肉店“海胆飞驒牛军舰” 面头嘅海胆非常鲜甜，而卷著寿司饭嘅飞驒牛刺身亦非常嫰滑，整个配搭真心好好食😋“日本A5飞驒牛西冷(霜降)” 雪花纹分布均匀，肉质软腍，入口是满满嘅油香🤤“和牛壶浸牛排肉” 汁烧嘅牛排肉入味得黎又不过咸，而肉质亦都好软腍，牛味相对上一款会重一点除左牛之外，其实”日本鸡”同”秋田豚肉”也很不错，唔韧仲好入味另外”大虾什菜天妇罗” 炸得刚好，炸浆很薄不油腻，虾肉新鲜弹牙，什菜亦不会干争争“自家制梅酒” 甜度适中，梅味香浓，岩晒中意饮梅酒嘅我最后以爽脆香甜嘅 ”和歌山富有柿” 作结整体来说食物质素很好，服务质素亦都好好
然后朋友就推介左呢间主打食飞驒牛嘅烤肉店
“海胆飞驒牛军舰” 面头嘅海胆非常鲜甜，而卷著寿司饭嘅飞驒牛刺身亦非常嫰滑，整个配搭真心好好食😋
“日本A5飞驒牛西冷(霜降)” 雪花纹分布均匀，肉质软腍，入口是满满嘅油香🤤
“和牛壶浸牛排肉” 汁烧嘅牛排肉入味得黎又不过咸，而肉质亦都好软腍，牛味相对上一款会重一点
除左牛之外，其实”日本鸡”同”秋田豚肉”也很不错，唔韧仲好入味
另外”大虾什菜天妇罗” 炸得刚好，炸浆很薄不油腻，虾肉新鲜弹牙，什菜亦不会干争争
“自家制梅酒” 甜度适中，梅味香浓，岩晒中意饮梅酒嘅我
最后以爽脆香甜嘅 ”和歌山富有柿” 作结
整体来说食物质素很好，服务质素亦都好好
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