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2019-01-20
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很快又到新年了！上司忽然说提早吃团年饭，想著想著，想起鸟居居酒屋正合我们要求，可以饮饮酒，聊聊天，就由我去订台了！先来些海鲜类的 - 烧圣子皇圣子很肥美，口感爽口弹牙，非常鲜甜！配上蒜蓉、香葱、洋葱等，更能提鲜，味道可口！活帆立贝一般帆立贝会以清酒去煮，但鸟居的，是用了沙律酱，外观上好似焗帆立贝，但其实烧的，味道更香更浓郁，完全可以将帆立贝的鲜甜特显出来，口感也很爽口淋身，配上沙律酱非常之香，极力推荐！厚切牛舌相信来过鸟居的朋友们都知道，鸟居的厚切牛舌是数一数二，反正我在外面真找不到比它更好的，每次来鸟居也必点这个厚切牛舌！厚切牛舌名不虚传，非常厚切，牛味非常浓厚，口感非常爽口，口感丰富！鸡奕一夜干烧得很香，外皮脆口，内里鸡肉鲜嫩，一点也不会干，加上鸡奕咸味刚好，非常惹味！露荀猪肉卷外皮烧得香脆，包著鲜嫩多汁的露荀，感觉很新鲜，露荀爽口，还可以中和了猪肉的油腻感，咬落去肉汁跟露荀汁一起爆发，必食之选！鸡丸鸡丸配有新鲜鸡蛋！先将鸡蛋混好，就可以用来当作酱料点来吃！搞碎了的鸡肉肉质嫩滑，配上鸡蛋一起吃，更加之滑，那香味跟滑度在口腔内徘徊，实在满足！烧伊势海老哗！龙虾好大只啊，仲有超级多膏啊
先来些海鲜类的 - 烧圣子皇
烧圣子皇
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圣子很肥美，口感爽口弹牙，非常鲜甜！配上蒜蓉、香葱、洋葱等，更能提鲜，味道可口！
活帆立贝
活帆立贝
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一般帆立贝会以清酒去煮，但鸟居的，是用了沙律酱，外观上好似焗帆立贝，但其实烧的，味道更香更浓郁，完全可以将帆立贝的鲜甜特显出来，口感也很爽口淋身，配上沙律酱非常之香，极力推荐！
厚切牛舌
厚切牛舌
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相信来过鸟居的朋友们都知道，鸟居的厚切牛舌是数一数二，反正我在外面真找不到比它更好的，每次来鸟居也必点这个厚切牛舌！厚切牛舌名不虚传，非常厚切，牛味非常浓厚，口感非常爽口，口感丰富！
鸡奕一夜干
鸡奕一夜干
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烧得很香，外皮脆口，内里鸡肉鲜嫩，一点也不会干，加上鸡奕咸味刚好，非常惹味！
露荀猪肉卷
露荀猪肉卷
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外皮烧得香脆，包著鲜嫩多汁的露荀，感觉很新鲜，露荀爽口，还可以中和了猪肉的油腻感，咬落去肉汁跟露荀汁一起爆发，必食之选！
鸡丸
鸡丸
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鸡丸配有新鲜鸡蛋！先将鸡蛋混好，就可以用来当作酱料点来吃！搞碎了的鸡肉肉质嫩滑，配上鸡蛋一起吃，更加之滑，那香味跟滑度在口腔内徘徊，实在满足！
烧伊势海老
烧伊势海老
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哗！龙虾好大只啊，仲有超级多膏啊！真令人流晒口水啊！伊势海老超级多肉，肉质鲜嫩，非常鲜甜！以沙律酱去烧，配上虾膏味道一绝，我超爱这个味道啊 必必必点之选！
团年饭怎能没有酒？ 我们点了巨峰味汽酒 & saka
巨峰味汽酒
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最后还点了苹果雪葩
苹果雪葩
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雪葩口感好滑，极富苹果香味
这里的气氛非常好，令我们感觉很舒服，食物质素很高，开开心心地又过了一个晚上！
张贴
